大家好，今天来为大家解答鸡翅凉拌苦瓜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括夏天来了，你们用苦瓜做过什么菜呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 苦瓜怎么做才好吃
2. 夏天多吃苦瓜有什么好处呢苦瓜怎么做才好吃啊
3. 夏天来了，你们用苦瓜做过什么菜呢
4. 荟聚有什么好吃的

苦瓜怎么做才好吃

方法/步骤

1

苦瓜切片备用。

步骤阅读2

锅中加水，放一点盐，烧开后焯一下苦瓜，去表面的苦味，水开后煮5分钟后捞出过凉水沥干水备用。

步骤阅读3

准备好辣椒面和和蒜末、生抽、醋备用。

步骤阅读步骤阅读4

锅里加油，烧热，油冒烟即可。

步骤阅读5

把辣椒面和碎蒜末搅拌均匀，倒上热油，炸香。

步骤阅读6

调制酱汁。然后在辣椒碗中倒酱油和醋拌匀。

步骤阅读7

把酱料汁倒在苦瓜上。

步骤阅读8

就可以享用不苦又好吃的凉拌苦瓜了。

步骤阅读END

夏天多吃苦瓜有什么好处呢苦瓜怎么做才好吃啊

苦瓜的苦.与人生的苦小巫见大巫。

常言道:吃得苦中苦.方为人上人吗？

苦瓜性甘.味苦.清凉下火.刺激味蕾。增强味觉.多食伤脾。适量最好。

苦瓜的食用多元化.《清炒苦瓜》《凉拌苦瓜》巛苦瓜炒肉》《苦瓜炒蛋》巜苦瓜煎蛋》巜紫苏煎苦瓜》巜红烧苦瓜》《酿苦瓜》巜苦瓜煲黄豆》巜苦瓜煲猪蹄》《苦瓜肉片汤》巜苦瓜蛋汤》。

苦瓜做的瓜脯.凉晒之后的苦瓜干。

家庭炒苦瓜觉得太苦.有过水.或先腌盐再清洗或在苦瓜中添加小许糖。

其实这都失去了苦瓜的本味.吃苦瓜就是要吃苦瓜的原味.。

也可搭配其它食材合理调配.烹饪出更有特色的味道。

相对而言.苦瓜去除瓜瓤就不那么苦了.只有品尝了苦的味道.才会觉侍甘的可贵。

下面我们分享一道《紫苏煎苦瓜》，

1。苦瓜洗净.去头尾.挖除瓜瓤。

2。苦瓜切成二分厚的园圈.备用。

3。切配料.蒜片.姜茸.青红椒米。苏叶适量。

4。苦瓜两面煎黄。煎熟备用。

5。姜蒜炒香.下青红椒翻炒均匀.加入苦瓜.再加入苏叶。

6。调味.翻炒均匀.把握火候.还透.收汁即可。

美味的紫苏煎苦瓜即大功告成了。

夏天来了，你们用苦瓜做过什么菜呢

我做苦瓜分凉拌菜和炒菜两种。

先说凉拌苦瓜。把苦瓜洗净切开去瓤后，切成薄片，放在加有一勺盐的开水里焯烫一下，然后捞出过凉控干水后放在碗里，把拍好的蒜碎放在上面，然后放盐、鸡精、橄榄油和适量白糖，把以上这些食材拌匀就可以了。

下面说炒苦瓜。先说鸡蛋炒苦瓜，把苦瓜切成薄片，同样放在放有盐的开水里焯烫一下捞出过凉，沥干水分备用。准备两个鸡蛋打散备用。然后准备葱花炝锅。铁锅上火烧热放油，然后把鸡蛋倒入用铲子炒散后放葱花，炒匀后放入苦瓜，然后就放盐和鸡精调味，炒匀就关火盛出。

再有就是鸡片炒苦瓜，同样先把苦瓜洗净去瓤切片，用放有一勺盐的开水里焯烫一下捞出过凉沥干水分备用。准备鸡胸肉，顺着肉的纹路切片，然后用料酒和盐再加一点水淀粉腌制备用。准备葱姜蒜碎备用。铁锅上火烧热放油，然后就把鸡肉放到里面，炒匀就放入葱姜蒜碎，再放一点料酒。然后就把苦瓜放进去，炒匀后再放一点盐和鸡精调味，把锅里的食材炒匀就可以关火盛出装盘了。

荟聚有什么好吃的

荟聚餐厅提供众多风味美食，例如：

1.无锡菜肴：特色菜品有清蒸桂鱼，鱼香茄子，虾仁金针菇等；

2.广式烧腊：特色菜品有鱼片烧腊，烧鸭腿，烧鸭肠，叉烧肠等；

3.火锅系列：特色菜品有家常豆腐，清湯苦瓜，海鲜火锅，香辣牛肉火锅等；

4.汤系列：特色菜品有西湖牛肉羹，鱼香茄子汤，萝卜鱼头汤，素海鲜汤等。

关于鸡翅凉拌苦瓜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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