(1) 适合人群 适合人群：任何人都可以食用的美食。
(2) 制作流程 材料： - 面粉 - 水 - 酵母 - 盐 步骤：
1.将面粉和酵母混合在一起，加入水搅拌均匀。
2. 将面团揉成面团，面团要充分揉合，使其变得光滑柔软。
3. 将面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1个小时左右，或者直到面团体积翻倍。
4. 将发酵好的面团取出来，揉搓几下，然后擀成薄片。
5. 在薄片上撒上适量的盐，然后将薄片卷成长条。 6. 将长条卷成螺旋形，然后将螺旋形面团搓成小圆球。 7. 把小圆球放入盆中，盖上湿布，放在温暖的地方再次发酵1个小时左右，或者直到小圆球体积变大。 8. 将发酵好的小圆球放入烤箱中，用200°C的温度烤15-20分钟左右，或者直到表面变成金黄色。
(3) 禁忌 注意事项：
1.在发酵面团的时候，要保持温暖和湿度，这样可以让面团更容易发酵。
2. 烤制面团的时候，要保持烤箱温度和湿度，这样可以让面团烤得均匀，表面金黄色。
(4) 总结 美食骑士发面是一道简单易做、口感松软、营养丰富的美食。任何人都可以食用，尤其适合喜欢面食的人。但是，在制作和烤制美食骑士发面的过程中，需要注意面团的发酵和烤制的温度和时间，以保证美食骑士发面的质量和口感。
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