【烫面饼子的做法大全】
1. 材料:面粉、水、油、盐。
2. 将面粉和盐混合,慢慢加入水,揉成面团。面团要揉透,最好揉搓30分钟左右。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。薄片要薄一些,这样烙出来饼会脆。
4. 在薄片上刷一层油,并撒上葱花和盐。
5. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
6. 把螺旋形的面团擀成薄饼,放入平底锅中烙制。
7. 烙制过程中要经常翻面,直到饼变得金黄色,熟透即可。
8. 烙好的饼可以保存一段时间,也可以作为早餐食用。
以上就是烫面饼子的做法,简单易学,口感酥脆,非常适合家庭制作。如果你想尝试制作自己的烫面饼子,可以按照上述步骤进行操作,祝你做出美味的烫面饼子!
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