大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于将豆腐干放辣椒怎么弄好吃，辣椒豆干做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
辣椒豆干做法
原材料：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量
辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量
步骤如下：
1、准备食材，将青椒去籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。
2、热锅热油，放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。
3、加入豆腐干翻炒均匀，加少适量生抽和白糖调味，
4、炒2分钟左右，让青椒和豆腐干入味即可。
辣椒炒香干是怎么做的
辣椒炒香干的做法如下：
材料：
-香干200克
-青红辣椒各2个
-大葱半根
-姜片3片
-蒜片适量
-盐、鸡精、生抽、料酒、糖适量
-植物油适量
步骤：
1.准备好香干，切成小块，再将青红辣椒、大葱分别切成小段，姜与蒜切成薄片备用。
2.锅中倒入适量的油，加入香干煸炒至两面微黄，盛出备用。
3.将锅中的油稍稍清洗一下，加入姜蒜爆香。
4.加入青红辣椒、大葱翻炒，再加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味。
5.翻炒均匀后，加入煸炒好的香干，继续翻炒几分钟。
6.最后依据个人口味可适当调整调味即可。
辣椒炒香干是一道口感极佳的素菜，香干细腻的口感搭配辣椒的辣味，让人胃口大开，为家人做上这道美味佳肴吧！
豆腐干配什么菜炒好吃
豆腐干配青椒炒好吃。
原料：菜油1汤匙、青辣椒3条、豆腐干丝300克、鲜汤300毫升、香菜4株、酱油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、盐少许、味精少许。
做法：
1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟，捞出，沥干，放入大盘里。汤弃掉。
2.将菜油放入炒锅内，在中火上预热。油热至五成，下青辣椒丝，煎2-3分钟，连油铲出，放入大盘里。
3.将香菜，酱油，芝麻油放入大盘里，与青辣椒丝，豆腐干丝一起拌匀，加盐和味精调味即好。
尖椒豆腐干的正宗做法
【所需食材】：
尖椒2个、香干100g、食用油20ml、姜片2片、鸡精或者味素1g、盐适量
【烹饪过程】：
1、将尖椒清洗干净之后，去除根部和种子，放在一边备用。
2、将清洗干净之后的青椒切成块，然后将香干切成片状。
3、锅内倒入食用油，油温升高之后放入姜片煸炒出香味即可。
4、将切好的香干倒入锅中煸炒，煸炒的时候使用大火。煸炒的时候来回翻面，让香干两面金黄即可。
5、将香干炒制两面金黄之后，倒入切好的辣椒，炒制1到2分钟即可。
6、将辣椒炒制微微变软，然后倒入适量的食用盐，继续煸炒。
7、锅中倒入适量鸡精或者味精，煸炒一两分钟提味。
8、将煸炒好的尖椒炒香干从锅中盛出来，装盘即可食用。
文章分享结束，将豆腐干放辣椒怎么弄好吃和辣椒豆干做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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