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丝瓜炒豆腐的做法川菜做法

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丝瓜炒豆腐的做法川菜做法

【川菜——丝瓜炒豆腐】
【h2】
1. 食材准备:丝瓜、豆腐、蒜、姜、辣椒、油、盐、鸡精
【h2】2. 将豆腐切成小块,丝瓜去皮切成小块备用。蒜、姜切末,辣椒切段备用。
【h2】3. 热锅凉油,将蒜末、姜末爆香,加入辣椒段煸炒。
【h2】4. 加入丝瓜块,煸炒至丝瓜变软,再加入盐、鸡精调味。
【h2】5. 继续翻炒至豆腐表面微黄,即可出锅。
【h2】6. 完成!可以搭配米饭食用。

标签:# 做法# 丝瓜# 川菜# 豆腐