本篇文章给大家谈谈蜂蜜花生怎么弄好吃的做法,以及蜂蜜花生的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
蜂蜜花生的做法
主料:花生500克
辅料:蜂蜜50克、糖50克、花生油一斤、芝麻50克、糖稀50克
步骤:
1.将花生洗净备用。
2.在干净的盆中放入50克糖和50克芝麻。
3.50克糖稀加入30克清水,小火慢熬。
4.熬至糖稀粘稠,加入花生翻拌均匀。
5.倒入凉油,油的量要没过花生。
6.炸至花生发黄,酥脆后捞出。
7.倒入芝麻中,翻拌均匀,凉凉即可。
一道酥脆可口的蜂蜜花生就做好了,希望您也能做出美味的蜂蜜花生。
蜂蜜花生米的正确做法
食材:花生500g、蜂蜜30g、花生油250g、水洗芝麻20g、白糖20g
1、择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗后控水晾干。
2、把晾干水分的花生倒入炒锅,倒入没过花生的花生油。
3、开小火翻炒油炸,待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
4、另用一干净的炒锅倒入蜂蜜。
5、开小火把蜂蜜融化开。
6、把油锅里的油炸花生捞出控净油,趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火。
7、撒入白糖翻匀,使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
8、撒入水洗芝麻拌匀。
9、把花生盛到干净的盘子里晾凉即可。
蜜汁花生米最正宗的做法
食材:花生米500克,蜂蜜两匙、白芝麻少许
烹饪步骤:
1.准备好热锅凉油,色拉油要没过花生米一点点,来火,不停的翻炒花生米。直到花生米微微变红色,盛出。
2.待锅中色拉油变凉后,先后倒入蜂蜜,搅拌。
3.蜜汁搅拌匀后,将花生米倒入锅中,开火,搅拌。直到蜜汁变粘稠为止,盛出装盘。撒上白芝麻即可。
蜂蜜琥珀花生的做法
花生米中打入1个鸡蛋,打散打匀。
鸡蛋打散后,倒入淀粉,搅拌均匀。
再倒入面粉,让花生米防粘,让花生米均匀地裹上面粉。
将花生米过筛,筛掉多余的淀粉和面粉。
锅中放油,小火,油温五成热时倒入花生米炸至定型,稍微变色捞出备用。
锅中加入2勺水和2勺白糖,熬至糖水变粘稠,颜色微黄。
倒入炸好的花生米,快速翻拌,关火。再倒入熟白芝麻翻炒匀。
晾凉后酥脆好吃。
花生米中打入1个鸡蛋,打散打匀。
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