本篇文章给大家谈谈板鸭爪怎么弄好吃窍门,以及鸭脚板的10种吃法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鸭脚板火锅
原料:
鸭脚板一大把
菜籽油二勺
盐2克
猪油一勺
做法:
1
鸭脚板采清洗干净,略切二刀。
2
锅内放入二勺菜籽油。
3
待油热后,放入鸭脚板菜。
4
翻炒二下,加入2克盐。
5
翻炒至变色,加猪油。中途视情加少量水。一般不需要加水。
6
加猪油后,翻炒二下,就可以出锅了
鸭脚板的10种吃法
1.鸭脚板炖汤:将鸭脚板、姜片、葱段、枸杞等材料一起炖汤,营养丰富,滋补身体。
2.鸭脚板拌凉菜:将煮熟的鸭脚板切成小段,和凉拌菜一起拌食,口感鲜美,营养丰富。
3.鸭脚板炒粉丝:将煮熟的鸭脚板和粉丝一起炒制,口感鲜美,营养丰富。
4.鸭脚板炖豆腐:将鸭脚板和豆腐一起炖煮,口感鲜美,营养丰富。
5.鸭脚板红烧:将鸭脚板煮熟后,用酱油、糖、姜片等调料烧制,口感鲜美,营养丰富。
6.鸭脚板烤串:将鸭脚板串起来烤制,口感鲜美,营养丰富。
7.鸭脚板煮面:将鸭脚板和面条一起煮熟,口感鲜美,营养丰富。
8.鸭脚板火锅:将鸭脚板和其他火锅食材一起煮熟,口感鲜美,营养丰富。
9.鸭脚板蒸菜:将鸭脚板和蔬菜一起
柠檬鸭脚板的做法
步骤1
鸭掌洗净,放姜片、盐,凉水下锅煮开,转小火再煮12~15分钟
步骤2
将剩下的材料除柠檬外,放入锅中,(最好是提前放冰箱里冰上),备用
步骤3
鸭掌出锅,凉水洗净,沥干水,放入器皿中,柠檬切片,放在鸭爪上面,倒入前面备的汤,盖过鸭爪,封好,放入冰箱,三天后就可以开吃了
鸭脚板的家常做法
材料清单:
主料:鸭脚板600g。
调料:食盐适量、八角适量、桂皮适量、调和油适量、茴香适量。
做法步骤:
1、首先将鸭脚板剪去指甲,清洗干净;
2、坐锅点火,加油,将鸭脚板倒入锅中煎;
3、加入少许的醋;
4、将鸭脚板倒入瓦罐中煮;
5、煮上半小时以上,大火烧开,小火慢炖;
6、收汁,将鸭脚板捞起开吃了。
板鸭爪怎么弄好吃窍门和鸭脚板的10种吃法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!