番禺最好吃的饭馆
【1】菜单介绍
今天推荐的这家饭馆位于番禺市桥,是一家有着多年口碑的老字号。这家饭馆的菜品口味独特,价格实惠,深受当地人喜爱。以下是这家饭馆的几道经典菜品:
- 招牌菜:鱼香肉丝
- 制作流程:将猪肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟,热锅冷油将肉丝煸炒至变色,加入葱花、蒜末、豆瓣酱、酱油等调味料继续翻炒即可。
- 适合人群:适合所有人群,特别是喜欢川菜的人。
- 禁忌:这道菜富含蛋白质,如果身体消化不良,应避免食用。
【2】菜单介绍
这家饭馆位于番禺市桥,是一家以海鲜为主的餐厅。以下是这家饭馆的几道经典菜品:
- 招牌菜:蒜蓉粉丝蒸虾
- 制作流程:将大虾洗净,加入蒜末、粉丝、盐、料酒等调味料拌匀,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
- 适合人群:适合所有人群,特别是喜欢海鲜的人。
- 禁忌:虾类易过敏,应慎重食用。
【3】菜单介绍
这家饭馆位于番禺市桥,是一家以粤菜为主的餐厅。以下是这家饭馆的几道经典菜品:
- 招牌菜:佛跳墙
- 制作流程:将海参、鲍鱼、花菇、笋、瘦肉等食材炖制2-3小时,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽等调味料继续炖煮10分钟即可。
- 适合人群:适合所有人群,特别是喜欢粤菜的人。
- 禁忌:这道菜需要炖制2-3小时,如果时间不足,会影响口感。
【4】菜单介绍
这家饭馆位于番禺市桥,是一家以湘菜为主的餐厅。以下是这家饭馆的几道经典菜品:
- 招牌菜:辣子鸡
- 制作流程:将鸡肉切成小块,加入干辣椒、花椒、葱姜蒜等调味料腌制15分钟,热锅冷油煸炒至鸡肉变色,加入葱花、蒜末、豆瓣酱等调味料即可。
- 适合人群:适合所有人群,特别是喜欢辣味的人。
- 禁忌:这道菜需要腌制15分钟,如果时间不足,会影响口感。
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