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芋头的湘菜做法

小编原创 -
芋头的湘菜做法

芋头是湖南省传统的名菜之一,芋头口感细腻,肉质柔软,富含营养,是餐桌上不可缺少的食材之一。湘菜以口味鲜美、营养丰富而著称,芋头作为湘菜中的一道经典食材,有多种做法供您选择。
芋头炒肉片:将芋头削皮切成小块,和猪肉一起切成薄片,加入调料拌匀,热锅凉油煸炒至熟。
芋头糕:将芋头削皮切成小块,蒸熟后用模具按压成糕,加入糖、糯米粉等调料制成。
芋头排骨汤:将芋头削皮切成小块,和排骨一起放入锅中,加入适量的清水煮至熟烂,加入调料即可。
芋头泥:将芋头削皮切成小块,蒸熟后用模具按压成泥,加入糖、糯米粉等调料制成。
湘菜中的芋头做法多样,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法,享受美食的同时,也请您珍惜身体,均衡饮食。

标签:# 湘菜# 芋头# 做法