其实白虾粥怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冷冻虾仁煮粥的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享白虾粥怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
冷冻虾仁煮粥的家常做法
西兰花虾仁粥:
早上喝粥暖心暖胃,晚上喝粥容易消化好吸收。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤,更不会导致身体肥胖。对于肠胃消化不好的人来说,粥就是最好的补品。
一:食材
大米80克
西兰花80克
虾仁40克
橄榄油5克
食盐3克
橄榄油5克
虾仁40克
二:步骤
1.大米用清水淘洗两遍,现在大米大多很干净,煮饭前洗米,不要洗过头了,就把这些营养成份都洗没了,一般洗两遍就可以了。
2.大米洗好倒入清水,放锅里浸泡半小时,让米充分吸收水分,煮起来更快,而且很粘稠
3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅,往锅中倒入几滴橄榄油继续煮,放油大米粥口感更油润
4.煮到7成熟,米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。每年海虾大量上市的时候,都会买很多活虾剥虾仁,然后一包包装好放冰箱冷冻,平时煮粥,煲汤放几颗很提鲜。
5.虾仁煮变色,倒入烫好的西兰花。西兰花是洗干净用热水焯烫过的,切成小朵,煮粥的时候放进去。
6.大米粥煮好后关火,盖上盖子焖几分钟再打开。让米充分吸收虾仁的鲜味。
7.鲜香四溢的西兰花虾仁粥就做好了,有海虾的鲜美,还有西兰花淡淡的清香
清晨来一碗这样的粥,暖心暖胃营养丰富。盛上一碗粥,配一碟烤花生米,开吃吧!生活的美好大抵如此,一茶一饭简简单单,一日三餐一年四季。
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虾煲粥的方法
材料:虾仁、大米、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
步骤:
1.大米用清水浸泡20分钟,将虾仁清洗干净备用。
2.将大米和2-3片生姜、1根葱放入保温锅中,加入适量的清水,水量要比做普通粥略多一点。
3.将保温锅盖好,大火煮沸后转小火煮40分钟,期间要偶尔搅拌,让米粒充分散开。
4.将虾仁放入保温锅中,大火煮5分钟左右,至虾肉变色熟透。
5.放入适量盐、胡椒粉调味,撒上一些葱花即可。
大米大虾粥的家常做法
大米清洗干净,冷冻2小时,小葱切段胡萝卜切丁,西南花切小块,干香菇用热水泡发。
2、准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿、虾头剪下来,放一旁备用,虾仁挑出虾线。
3、把冻米抓散,砂锅烧热,加入少许油油温五成热时加入葱段和虾头。加入适最水。大米,往一个方向搅拌
4、大火烧开后,转小火熬制8分钟。香菇切小块,待熬制八分钟后下入食材。这样虾仁白粥就做好了
明虾粥的做法
1.材料准备好;将米洗净用清水浸泡20分钟
2.接着放入沙煲,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮,煮粥的时候将姜切丝,葱切沫
3.将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线,用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会
4.粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮,直至米粒全部开花,将腌制好的虾倒入粥里
5.煮至明虾全部变红后关火,调入少许盐拌匀,撒入葱花即可
关于白虾粥怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。