这篇文章给大家聊聊关于蛋白质怎么弄好吃一点，以及除了喝牛奶，还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 是否大部分人偏爱蛋白胜过蛋黄如果是，为什么为什么有人觉得蛋白吃起来有一股屁的味道
2. 除了喝牛奶，还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法
3. 增肌健完身吃什么效果比较好长期吃蛋白粉吃不起，吃米饭可以吗
4. 吃剩的咸鸭蛋白怎么做好吃

是否大部分人偏爱蛋白胜过蛋黄如果是，为什么为什么有人觉得蛋白吃起来有一股屁的味道

为什么很多人喜欢吃蛋白：从营养上来说，每百克鸡蛋中蛋白质含量为12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。所以蛋白是减肥健身人群补充蛋白质非常好的选择。

另外从口感上来说，煮鸡蛋的蛋黄干干的，吃起来糊嘴，噎人。而蛋白则非常Q弹，好吃的多。

鸡蛋的味道主要来源于蛋白，蛋白中最主要的是硫磺味。鸡蛋的味道随着储存时间的增加变得越来越强烈。还有鸡的饮食也会影响鸡蛋的味道，如果喂食油菜籽、豆粉、鱼粉，有的鸡无法代谢，就会被肠道细菌分解转变为带有鱼腥味的分子：三乙胺。这就是蛋腥味。

除了喝牛奶，还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法

你好，不知道你是什么原因需要快速增加身体蛋白质？

如果是单纯的想要提升肌肉量，更加健美，可能需要增加蛋白质摄入+运动！如果是其他原因，比如身体疾病恢复期，可能建议又会不一样，蛋白质摄入不是越多越好，不同的身体情况需要具体分析。

一般健康成年人，每天的蛋白质需求是：男：65g女55g（信息来源于《中国居民膳食指南2016》），保持在这个水平上下，是比较合适的。

单就如何增加食物蛋白质摄入来讲，我从几大类食物中挑选高蛋白食物给你参考。

为了看起来更加直观，我自己做了一个图：

另外主食和坚果，甚至是蔬菜水果都会有少量的蛋白质，但是要快速补充蛋白质，首选图片中所列出来的这三大类：肉和鱼虾，豆类及制品，奶类及制品。

最后就是蛋白质补充产品：蛋白粉

比较常见的有大豆蛋白类为主的和奶类蛋白为主的蛋白粉。如果需要提高蛋白质摄入或者有一定饮食限制的人可以根据自身情况选择哈。

希望对你有帮助哦~

祝好~

增肌健完身吃什么效果比较好长期吃蛋白粉吃不起，吃米饭可以吗

吃米饭是不够的，米饭所含有的蛋白质微乎其微，属于碳水化合物一类。增肌肯定也是要补充足够碳水的，但是不可忽略的还有蛋白质。

增肌减脂不一定必须喝蛋白粉，只要饮食中的蛋白质能够得到足够补充，就对肌肉增长和修复有很大帮助。

鸡蛋是生物价最高的食物，其中的蛋白质也比较高吸收，价格也相对便宜，做起来方便、好吃、多样。

其次，液体蛋白质有牛奶、酸奶、豆浆可以选择；固体蛋白质有大豆、鸡胸肉、鱼虾肉、牛羊肉是最好的蛋白质食物。

这其中属鸡胸肉性价比最高了，做法也很多，比如煎鸡胸、水煮鸡胸、酱烤鸡胸、鸡胸肉饼等等，但是长期吃会枯燥，偶尔也要换个品种改善一下。

吃剩的咸鸭蛋白怎么做好吃

说起咸鸭蛋，大多数人会第一时间把鸭蛋黄干掉，因为它沙沙的吃着香，也就因为鸭蛋黄有那么多人爱吃，才衍生出来众多鸭蛋黄的食品，早些年，餐桌上流行咸蛋黄焗南瓜，蛋黄月饼等等，再比如说咸蛋黄薯片，去年冬天的时候吃到它，然后就上瘾了，还有咸蛋黄夹心年糕，可是，蛋黄都被想着法子吃掉了，那蛋白咋办？就算是不吃，也不能浪费啊！那就开动脑筋咯，我这里有几个方法，供参考哈！

第一种：三色蒸蛋

1.选择鲜鸡蛋，松花蛋，鸭蛋白，鸡蛋的比例大一些，一般来说，四个鸡蛋，一个松花蛋，一到两个鸭蛋白；

2.鸡蛋液打散，松花蛋切小丁，鸭蛋白切小丁

3.鸡蛋液中加入清水，搅动蛋液无阻力的状态，我这平时都是凭手感加的，哈哈，不过这个可以减少水量

4.加入松花蛋，鸭蛋白，上锅蒸10到15分钟

5.出锅，倒蒸鱼豉油和香油，开吃

这个三色蒸蛋可能没那么漂亮，但是也还不算太丑，之所以加清水，是想让蛋羹质地软嫩一些，鸭蛋白的咸度也会有所降低，黄白黑三色，也还是挺有画面感的，此处省去一万字，可以想象……

第二种做法是做炒饭，在蛋炒饭的基础上，先把鸡蛋炒熟炒碎，盛出来，然后留底油葱花爆香，下入鸭蛋白盐炒香，也是去去腥味，把米饭放进去小火翻炒，把鸡蛋倒入，翻炒均匀，盐要要少放一点，因为鸭蛋白咸，炒到粒粒分明就可以出锅了，也可以加点蔬菜碎，增加营养元素，比如芥兰切碎或者是胡萝卜切碎都行。

第三种最简单，喝粥的时候把鸭蛋白放里面，调节咸淡，代替咸菜了，这是最懒的一种方法，哈哈！

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标签：# 蛋白质# 一点# 怎么弄# 好吃# 身体