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大家好，如果您还对干兔怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享干兔怎么弄好吃的知识，包括已经风干的兔肉怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
风干腊兔肉怎么烧好吃
1.首先准备好兔肉，陈皮，干辣椒，花椒，还有各种腌制用的辅料，先用辅料腌制风干的兔肉。
2.腌制前记得把兔肉切成丁，腌制过后取油锅用少量油炸，再用大量热油复炸，再加入陈皮，汤汁调味，最后煮熟收汁即可
3.风干兔肉味道鲜嫩，有很多人都喜欢吃，兔肉属于蛋白质高，低脂肪的肉，对人体有一定的营养价值，但不论吃什么都不要多吃，应该注意日常饮食中的营养均衡，多吃蔬菜
已经风干的兔肉怎么做好吃
谢谢邀请！我虽然没有品尝过也没有见过风干兔肉，但是我想如果是商品兔肉，是真空包装的，按说明书即可食用。如果是自制风干的就难说，各地区有不同的吃法，红烧清蒸都可以！
干兔子肉怎么炖好吃
食材：金针菇300克、番茄3个、小葱2根、香菜1根、姜2片、干兔子50克、小石窖松茸骨汤半罐、花生油10克、料酒1勺。
做法步骤：
1.首先备齐所有的食材。把海兔干洗净后，放入碗里加入适量的清水和料酒浸泡至海兔干变软。
2.金针菇洗净后用刀切出根部，葱姜切丝。番茄用刀划十字刀后，加入开水烫一下去掉外皮，把番茄用刀切成小块，香菜切段。
3.锅中倒入适量的清水煮沸，把浸泡好的海兔进行焯水1分钟后捞出沥干水分。
4.锅烧热倒入花生油，先爆香葱姜后，再倒入番茄块进行煸炒。
5.把番茄煸炒至软烂时，锅中倒入适量的清水，这个时候加入小石窖松茸骨汤。
6.大火煮沸后，继续煮2分钟，加入焯水的海兔，大火烧开后，再加入金针菇。
7.继续炖煮3分钟左右，关火后撒上香菜段，即可出锅。
晒干的兔子肉怎么做好吃
材料
风干腊兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉.
做法
1、将兔肉洗净斩件，再腌酱油，胡椒，盐，糖，料酒，味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用，
2、葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条.热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用.热炒锅，
3、先爆香蒜茸，再放干辣椒
(改作不用灯笼辣椒干，太辣)与姜片微炒出味，再放蚝油炒香，回锅炸过的兔块炒大约五分钟，料酒走锅边，再放葱与洋葱条快炒，加入盐，
4、糖与味精调味再翻炒均匀，即可盛碟出菜.
文章分享结束，干兔怎么弄好吃和已经风干的兔肉怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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