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冬瓜虾米怎么弄好吃窍门(何大厨虾皮冬瓜做法)

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本文目录

  1. 冬瓜炒虾米怎么做好吃
  2. 冬瓜虾米汤怎么做好吃
  3. 何大厨虾皮冬瓜做法
  4. 虾米炒冬瓜的做法

冬瓜炒虾米怎么做好吃

冬瓜600克

干虾米15克

葱花少许

姜蒜末适量

盐小半勺

酱油1勺

蚝油1勺

冰糖2颗

淀粉水少许

做法步骤

1、虾米先清洗干净

2、冬瓜削皮然后切块

3、准备酱汁:加入1勺酱油,1勺蚝油,适量清水搅拌均匀

4、锅里先炒香虾米

5、虾米炒香后加入冬瓜煎一下

6、姜蒜末加进去

7、冬瓜2面煎了之后倒入酱汁,加入2颗冰糖,盖盖焖到冬瓜软烂

8、焖好后加入小半勺盐调味

9、淋入淀粉水,翻拌均匀

10、撒点葱花点缀一下,即可

冬瓜虾米汤怎么做好吃

用料

冬瓜适量

虾米一把

粉丝一小把

盐少许

鸡精少许

香油几滴

葱末少许

食用油适量

做法

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1/7冬瓜洗净去皮切片

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2/7锅烧热后倒入食用油,放入葱花爆香

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3/7把虾米放入锅中翻炒出香味

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4/7倒入冬瓜翻炒均匀

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5/7倒入适量水,加入盐,鸡精烧开

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6/7放入粉丝,淋入香油即可

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7/7盛入碗里可以享用了

何大厨虾皮冬瓜做法

原料

more

冬瓜

(一块)

虾皮

(一把)

浓汤宝半个

生抽1勺

1/冬瓜去皮。

2/切成0.5厘米左右厚的冬瓜片。

3/炒锅烧热之后倒入适量的食用油

4/放入冬瓜翻炒几下。

5/加一勺生抽继续翻炒。

6/放入虾皮。

7/翻炒几下倒入半碗开水,中火炖至汤汁变浓稠即可。

8.美味又好吃的冬瓜炒虾皮正宗做法阿飞完成开吃了。

虾米炒冬瓜的做法

主料:冬瓜500克

辅料:虾米适量,葱5克,姜5克,猪油

(板油)适量,植物油适量,鸡精2克,水淀粉少许,老抽少许,食盐4克

冬瓜虾米怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于何大厨虾皮冬瓜做法、冬瓜虾米怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签:# 冬瓜# 虾米# 虾皮# 大厨# 好吃