今天给各位分享豆腐丝凉拌怎么弄好吃的知识,其中也会对凉拌干豆腐丝怎么拌好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
拌干豆腐丝的做法
步骤1.将干豆腐切成长条
步骤2.锅中烧水焯干豆腐
步骤3.捞出淋干后放入所有食材
步骤4.放入调味料
步骤5.拌均匀即可
凉拌干豆腐丝怎么拌好吃
步骤/方式1
准备食材用料:干豆腐三张,蒜4瓣,白糖半勺,香醋1勺,生抽1勺,盐适量,香油2勺,菜椒适量
干豆腐拿出洗净,切成三等份
步骤/方式2
在对半切,叠加切出丝
步骤/方式3
这就是切好的干豆腐丝
步骤/方式4
锅内加水煮沸,放入干豆腐丝焯一下
步骤/方式5
捞出放入凉水中过凉沥干
步骤/方式6
沥干的豆腐丝放入盘中,放进切好的葱姜蒜,菜椒
步骤/方式7
倒入1勺酱油,1勺醋,半勺糖,1勺香油,半勺盐,喜欢吃辣味的可以放点辣椒油
步骤/方式8
搅拌均匀即可开吃
凉拌豆腐丝是怎么做的
材料主料:豆腐皮:150g青瓜半根红萝卜半根香菜2根葱2根大蒜3瓣红辣椒2个辅料:食用油适量老干妈适量芝麻油少许生抽适量盐少许做法1:豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用2:大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段3:锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用4:另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下5:再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
凉拌五香豆腐丝的做法步骤图,怎么做好吃
用料主料千张400克麻辣粉20克植物油150克花椒10克辅料蚝油5克盐3克麻辣豆腐丝的做法1.把材料准备好。2.把豆皮改刀后,切成丝丝状
(粗丝)3.锅里倒入油,油温120-140度左右。4.把豆皮下入锅中,不停的搅拌。不要让豆皮粘锅。5.把豆皮炒到金黄色时放一点盐。豆皮炒制稍微干一点,就可以盛出备用。6.锅里多放一点油,温水150度左右。7.下入生花椒,把花椒好出香味。8.在花椒炒出香味后,把五香麻辣面倒入锅中。把辣椒面炒出香味。9.等麻辣五香辣椒面炒出香味时,电磁炉调到800瓦,把豆皮下入锅中。10.把豆皮和麻辣面搅拌,同时小温煸炒。11.豆皮炒好时,放一点蚝油搅拌,麻辣豆皮就可以出锅了。
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