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乐活六点档美食

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乐活六点档美食


(1) 乐活六点档美食:简单又美味的快手菜

(2) 食材: - 鸡腿肉 - 青椒 - 红椒 - 洋葱 - 大蒜 - 生姜 - 食用油 - 盐 - 生抽 - 料酒 - 胡椒粉 - 玉米淀粉 - 鸡蛋

(3) 制作流程:

1.将鸡肉切成小块,加入生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制20分钟。
2. 将洋葱、大蒜、生姜切成末,青椒、红椒去籽切成小块。
3. 炒锅烧热,倒入适量食用油,待油热后加入鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜、生姜末继续煸炒,加入盐、胡椒粉、鸡蛋液,搅拌均匀。
5. 炒至鸡蛋熟透,加入青椒、红椒块,翻炒均匀。

(4) 适合人群: 这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和减肥人士。鸡肉富含蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸,有利于增强身体免疫力和修复组织。同时,青椒、红椒和鸡蛋的搭配,可以增加菜品的颜色和口感,让人更有食欲。

(5) 禁忌: 鸡肉虽然营养丰富,但是它也是一种高热量、高脂肪的食物。对于减肥者和素食者来说,需要注意控制食用量。另外,由于鸡肉中含有禽肉激素,所以长期大量食用鸡肉可能会增加患心脏病、糖尿病等疾病的风险。

(6) 总结: 这道乐活六点档美食的快手菜,简单易做,营养丰富。鸡肉可以提供人体所需的氨基酸,青椒、红椒和鸡蛋的搭配可以增加菜品的颜色和口感,让人更有食欲。但是需要注意控制食用量,长期大量食用鸡肉可能会增加患心脏病、糖尿病等疾病的风险。

标签:# 鸡肉# 红椒# 切成# 青椒# 食用