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柠檬粉丝怎么弄好吃视频?越南柠檬粉做法

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本文目录

  1. 张云雷粉丝为什么叫柠檬
  2. 傣味柠檬撒撇正宗做法
  3. 粉丝调料汁的做法
  4. 越南柠檬粉做法

张云雷粉丝为什么叫柠檬

是当年张云雷的粉丝自己起的叫柠檬。没有太多的含义,现在的女粉丝头脑热上来,做出的事情不是一般人能想到的,大家就看个热闹。

傣味柠檬撒撇正宗做法



一、材料

米线,柠檬,肉、韭菜,芝麻,辣椒,盐,味精。



二、制作方法

1、米线先泡煮熟晾放在一旁备用。

2、肉剁碎用开水烫熟或直接放锅里炒熟放置碗中。

3、韭菜切细并把水分挤干。

4、把除了米线所有的材料放在一个碗里调拌。

5、食用时把米线往盛放调料的碗里蘸食,柠檬撒撇制作完成。

粉丝调料汁的做法

用料

粉丝1把

柠檬1个

小米椒3个

蒜2瓣

西蓝花适量

虾6个

做法步骤

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1、准备好所有食材,柠檬切片,小米辣切圈,蒜切末,西兰花掰成小朵。

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2、调料汁:柠檬片+小米辣+蒜末放入碗中+2勺醋。

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3、加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖。

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4、加1勺芝麻,加入适量凉开水,拌匀备用。

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5、西兰花和粉丝焯水,捞出过凉。

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6、虾煮熟,和粉丝、西兰花一起,放入料汁中,拌匀即可。

越南柠檬粉做法

用料;米粉250g;猪肉碎300g;香茅2根;胡萝卜1根;黄瓜1根;橄榄油,盐,胡椒,鱼露自行斟酌;青柠檬1个;越南檬粉的做法;

肉碎准备:青柠檬汁1/4滴入肉碎,放盐,胡椒,腌制一个小时。放入不粘锅中火煎熟备用。

粉丝准备:清水煮香茅,水开后小火煮一个小时,关火,捞出香茅,放入干粉丝泡半个小时,软熟后捞出备用。

腌制黄瓜胡萝卜:切丝,玻璃瓶放白醋和白砂糖,放入一半黄瓜胡萝卜丝腌制一小时,捞出备用。另外一半直接使用。

;将以上原料放入大沙拉碗,放盐,橄榄油,剩余3/4柠檬汁,鱼露。拌匀即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的柠檬粉丝怎么弄好吃视频和越南柠檬粉做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 柠檬# 粉丝# 越南# 做法# 备用