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本文目录
黄线狭鳕吃法
步骤/方式一
生活在、朝鲜、和日本海的叫明太鱼
步骤/方式二
生活在俄罗斯黑海海域的叫鳕鱼
步骤/方式三
明太鱼学名黄线狭鳕,在生物学分类上,属于鳕形目鳕科,在西方又被称作大口鱼。
步骤/方式四
鳕鱼洗净
步骤/方式五
黄酒腌制一会切块码上食盐、
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步骤/方式六
准备葱姜蒜、小米辣、葱节、青黄圣女果切好备用
步骤/方式七
小碗里放入、豉油、生抽、蚝油搅拌均匀备用
步骤/方式八
鳕鱼放进盘子摆整齐、上面放上葱椒蒜、小米辣
步骤/方式九
放入蒸锅蒸制15分钟
步骤/方式十
出锅浇上料汁、
步骤/方式十一
放上葱节浇上热油、即可
三明鱼枕典故
《尔雅·释鱼》:“鱼枕谓之丁。”
郭璞注:“枕在鱼头骨中,形似篆书‘丁’字,可作印。”
鱼魫是什么样子
三明地区民间传种的鱼魫,株型挺拔潇洒,劲健高大,叶长可达60厘米,叶宽1-2.2厘米,叶脚紧企,中上部逐渐宽大,成箭形斜立状。叶色深绿有光泽,叶质刚柔相济、手感柔软中且刚健。叶尾部有小齿,部分呈阴阳尾。叶态工整,叶端不扭转,部分上翘呈受露型,芦头中等大小,橄榄形。根稍许粗糙,中等大小。多斜向出芽,新芽洁白晶莹,逐渐转绿。7-11月陆续开花,花莛细呈白绿色,出架。花色主副瓣洁白而泛嫩绿,呈钝角棱形鱼状。捧瓣洁白晶莹,合包蕊柱,瓣端略张,舌卷。花序7-12朵,为小落肩花型,花大中等,花瓣厚实嫩绿,有透明度。花香格外醇正、浓郁、清香宜人。
福建三明地区掠食性淡水鱼有那些
本人知道的大概有以下几种:各种鲇鱼
(黄鲇、胡子鲇、黄甲等)、桂鱼、乌鱼、鳗鱼
(现在水坝越建越多,直接影响到鳗鱼的洄游,所以野生的真的不多了)、白刀鱼
(学名是:翘嘴红鲌)、鳡鱼
(这种鱼原本三明流域是没有的,后来在泰宁大金湖有发现过,最近从沙溪河里也钩起来不少)
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