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苦瓜炒虾仁怎么弄好吃窍门 苦瓜炒虾仁的做法

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本文目录

  1. 怎样做木耳虾仁炒黄瓜
  2. 海蛎炒苦瓜做法
  3. 炒虾肉家常做法
  4. 苦瓜炒虾仁的做法

怎样做木耳虾仁炒黄瓜

木耳虾仁炒黄瓜

食材:虾仁,干木耳,黄瓜,葱姜蒜末,盐,海鲜酱油

步骤:


1.干木耳提前泡发好备用,黄瓜切滚刀块,虾仁去除虾线

2.锅中加少许油,油热,倒入葱姜蒜炒香

3.然后放入虾仁,木耳,黄瓜,继续翻炒,再加适量海鲜酱油,少量盐调味,大火炒5分钟即可出锅。

海蛎炒苦瓜做法

用料

苦瓜1根

海蛎干1小把

酱油适量

油适量

做法步骤

步骤1

?洗净苦瓜,去籽,切厚一点的片?海蛎干热水浸泡,软一些后,洗一下捞出控水

步骤2

?热油锅?下海蛎干爆香

步骤3

?下苦瓜翻炒?酱油沿锅边淋一圈,翻炒,均匀上色

步骤4

?加1/3碗水(对应1根苦瓜的量)?盖上锅盖,中火(电磁炉800)烧10分钟

步骤5

?盛出装盘

炒虾肉家常做法

主料:虾肉

辅料:苦瓜、枸杞、草菇、葱、姜、蒜

调料:盐、味精、白糖、料酒、淀粉

做法:

1、将苦瓜切片后放入水中焯烫一下,虾肉中加入盐、味精、料酒、水淀粉腌制备用;

2、坐锅点火倒油,放入虾肉炒熟,再放入草菇翻炒,加盐、白糖、味精调味,加入苦瓜翻炒均匀出锅,撒上泡好的枸杞即可。

苦瓜炒虾仁的做法

苦瓜炒虾仁做法:

主料

苦瓜半根,虾仁120克

辅料

油10克,盐1克,胡萝卜少许,料酒2汤匙

胡椒粉少许,调味汁(或者蚝油)1汤匙

具体做法


1.准备好食材,将虾仁放入碗中,倒入料酒。

2.放入胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟

3.胡萝卜切丝

4.苦瓜去瓤,切片

5.锅中放油烧热,放入虾仁翻炒片刻

6.虾仁炒至变色,放入苦瓜片和胡萝卜丝

7.翻炒片刻,倒入调味汁

8.炒匀放入食盐调味

9.炒匀出锅装盘

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标签:# 虾仁# 苦瓜# 窍门# 怎么弄# 好吃