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很多朋友对于香芹叶子怎么弄好吃和芹菜叶子的10种做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
西芹叶子的家常做法
食材：
西芹叶子：适量、鸡蛋：2个、盐：适量、食用油：适量、清水：1小勺
步骤：
第一步：西芹叶子用清水泡洗干净，稍微沥干水分，切碎备用。
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第二步：鸡蛋打入碗中，加入适量盐，一小勺清水。加入少许清水，鸡蛋煎出来会更鲜嫩一点。
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第三步：将鸡蛋液用筷子充分搅拌均匀。
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第四步：放入处理好的西芹叶子，继续搅拌均匀。
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第五步：锅烧热，加入适量食用油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，转动一下锅，让鸡蛋液均匀的铺在锅底，成圆饼状。中小火煎至表面稍微凝固。
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第六步：翻面，将另一面煎熟即可出锅
芹菜叶子的10种做法
用料：
芹菜叶
蒜3瓣
热油适量
香油5滴
熟芝麻适量
干辣椒2个
香醋6滴
生抽4滴
盐适量
蔬之鲜适量
步骤：
步骤1
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芹菜叶子洗净，放水里焯一下，步骤如下：水烧开，放入盐，放入芹菜叶，滴两滴食用油，一分钟后捞出，放凉之后团干水分
步骤2
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把团干的芹菜叶切碎，蒜切成蒜末，干辣椒切段，锅里烧油，冒烟，泼在干辣椒蒜上
步骤3
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放入盐、蔬之鲜、熟芝麻适量，香醋6滴，尽量少，因为绿叶菜见醋会变黄，生抽4滴、香油5滴，拌匀就完事了
芹菜叶的正宗做法
用料:
芹菜叶150克，
盐适量，
食用油1勺，
面粉适量，
做法步骤
1、清洗干净
2、用手挤出水分，控水，尽量干爽
3、先加油拌匀，锁水作用，再加点盐，拌匀。最后加面粉适量，让每个叶子上都沾上面粉，且不打结，松散
4、搅匀了准备上锅蒸
5、冷水上锅蒸，沸腾后翻面继续蒸。前后总共约蒸15分钟左右
6、出锅加几滴小磨油，也叫香油。拌匀就可以享用美味了。
芹菜叶可以怎么做来吃
主料：芹菜叶1-2把、鸡蛋1-2个
方法/步骤：
1、芹菜去根，摘去老叶，老杆，取鲜嫩的芹菜叶2把，用水清洗干净备用。
因芹菜自带独特香味，不需要姜蒜等调料。
2、锅烧热后放油，油烧得开始起烟时，放入一碗凉水，盖上锅盖煮沸。
3、水烧开后，往锅内放入洗干净的芹菜叶子。
4、磕开鸡蛋到一个小碗中，放入适量食盐，将蛋液打散。
5、待汤再次煮沸后，倒入打散的蛋液，夹一筷子的芹菜叶清理一下装蛋液的碗。
6、待蛋液受热凝固，再撒点盐尝一尝汤的咸淡，美味的芹菜蛋汤就可以关火出锅啦！附上其他美食的做法，供您参考！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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