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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鱼排怎么弄好吃呢，鱼排的家常做法简单又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
鱼排做什么好吃
鱼排我个人觉得还是加一些配菜直接煎熟好吃一点，但是也有些人用鱼排红烧着吃，味道还不错，这个只是个人爱好而已，也可以做熏鱼。
香酥鱼排的做法，香酥鱼排怎么做好吃
香酥鱼排的做法
材料
去骨鱼片两份酥炸粉一碗水道之乡黑麻油一大匙盐少许酒一大匙
做法
1
选购新鲜鱼货。
2
去骨鱼片加入盐、酒与「黑麻油」腌制5分钟去腥。
3
取出鱼片切块，沾上酥炸粉，放入高温油锅。
4
油锅由大火转中火，约3分钟，炸至外表皮金黄后起锅
5
酥脆麻油香酥鱼排上桌。
鱼排的家常做法简单又好吃
主料:豆腐、碎虾。
辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。
步骤:
1、先将豆腐切块备用；
2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；
3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；
4、将豆腐煎至两面金黄色；
5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；
6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；
7、最后撒上葱花即可出锅。
鱼排怎么做
主料:豆腐、碎虾。
辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。
步骤:
1、先将豆腐切块备用；
2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；
3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；
4、将豆腐煎至两面金黄色；
5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；
6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；
7、最后撒上葱花即可出锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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