大家好，炖鸟肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括鸟肉怎样炖好吃又烂也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖鸟肉怎么弄好吃和鸟肉怎样炖好吃又烂的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
小鸟汤怎么炖好喝又营养
1、食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、山药去皮、洗净、切块；葱洗净切段，姜切片。
3、清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。
4、加入枸杞子。
5、锅中水开，炖30分钟。
6、炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱；调好味即可。
屯鸟汤做法
制作食材
鸵鸟肉500尤、春笋1根、云腿100克、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜各适量。
步骤
1、鸵鸟肉洗净，切成块，用清水浸泡出血水。
2、春笋去老根洗净，切成滚刀块，放清水中煮沸捞出备用；葱、姜、香菜择洗干净，切成段。
3、锅内添清水，放入鸵鸟肉煮沸捞出洗净表面浮沫；将浸泡鸵鸟肉的血水倒入锅中，搅匀，小火加热至微沸且浮沫全部漂浮在汤面，迅速将浮沫撇净，倒入砂锅，放入鸵鸟肉、春笋、云腿、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉，小火炖一个小时，加鸡精调好口味，撒上香菜段即可。
鸟肉怎样炖好吃又烂
1、食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、山药去皮、洗净、切块；葱洗净切段，姜切片。
3、清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。
4、加入枸杞子。
5、锅中水开，炖30分钟。
6、炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱；调好味即可。
炖鸟的最佳配方
乌鸡1只,黄芪30克,熟地15克,丹参20克,川芎10克,人参片10克,生姜、葱、黄酒、精盐、味精、麻油各适量
文章到此结束，如果本次分享的炖鸟肉怎么弄好吃和鸟肉怎样炖好吃又烂的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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