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排骨和玉米怎么弄好吃?排骨和玉米怎么炖好吃

大家好,关于排骨和玉米怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于排骨和玉米怎么炖好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 玉米排骨汤简单做法
  2. 排骨和玉米怎么炖好吃
  3. 玉米烧排骨怎么做好吃又简单
  4. 排骨焖玉米的家常做法

玉米排骨汤简单做法

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好

排骨和玉米怎么炖好吃

原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

做法步骤:

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水。

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感,同时也可以把排骨上的脏气洗去。

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,

(记住是葱段不要放葱碎,方便捞出来。)再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。

(喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人,此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片,按排骨档即可,电压力锅炖排骨水不用放的太多,但是用砂锅炖排骨,得多放些水,因为砂锅炖东西容易流失水分)

第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,

第5步、将洗净的玉米切段

第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右

第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花

(我的汤里没有放味精,因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味,加了味精会破坏原有的味道,当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精,觉得不够鲜美,你也可以加少量的)

第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。

玉米烧排骨怎么做好吃又简单

用料

排骨一条,玉米2根,姜10克,盐适量,鸡精适量,清水适量

做法步骤:

1/11排骨斩段洗净备用

2/11玉米切成小块

3/11姜切片

4/11冷水上锅,放入排骨,大火烧开

5/11大火烧开后再煮2分钟,用筷子夹出备用

6/11把排骨、玉米、姜片放入炖盅里

7/11加入适量清水

8/11放入炖锅中

9/11启动“慢炖”键,时间设定为2:00小时

10/11炖好加入适量的盐和鸡精调味即可

11/11一道美味的玉米排骨汤就做好了

排骨焖玉米的家常做法

排骨冷水下锅,加料酒,加姜片,煮出浮沫捞出。

2.

放入砂锅中,加胡萝卜,玉米,红枣,盐,倒入清水。

3.

小火慢炖,出锅前加枸杞,葱花即可。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 排骨# 玉米# 好吃# 姜片# 放入