韩国料理土豆排骨汤的做法
(1) 准备好所需的食材,包括土豆、排骨、洋葱、姜和大葱。
(2) 将土豆去皮,切成小块,排骨洗净备用。
(3) 在锅中加入适量的水,放入姜片和大葱,加入排骨焯水去血水。
(4) 把焯好水的排骨放入锅中,加入洋葱和姜,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮20分钟。
(5) 把土豆块放入锅中,继续煮10分钟,直到土豆变软。
(6) 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,再煮5分钟即可。
这是一道简单美味的韩国料理土豆排骨汤,口感鲜美,营养丰富,非常适合夏天食用。
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