大家好,今天小编来为大家解答皇瓜怎么弄好吃的视频这个问题,夏天是吃黄瓜的季节,你的家乡怎么做黄瓜这道菜呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
好吃的怎么做
方法是:
1.首先要根据你所选择的食材,然后配什么佐料,配多少;
2.食材的预处理;
3.选择烹饪方式:
蒸、煮、煎炒、油炸等等。
4.掌握烹饪的火候,是决定适口性的关键环节。
酒店里的拍黄瓜为什么那么好吃爽口
谢谢邀请回答,酒店里的黄瓜之所以好吃,一是选了新鲜,二是调味料好,厨师技术高,看着好看是淋了明油。我们自己在家也能做出好吃的拍黄瓜。我有一个秘诀哦,买新鲜的黄瓜洗干净拍好备用。热锅放入植物油,油烧热后将干辣椒切碎炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀,同时将生抽,盐,蜂蜜和香醋放入碗中拌匀,拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和拌好的汁一起浇入黄瓜上,静置三分钟就可以吃了。这里放蜂蜜不放糖,是好吃的秘诀,蜂蜜有粘性可以让每片黄瓜都裹上料汁哦。
酸脆的黄瓜怎么腌
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夏天是吃黄瓜的季节,你的家乡怎么做黄瓜这道菜呢
凉拌黄瓜丝
主料,黄瓜
调料,盐,味精,白糖,生抽,醋,香油,花椒油,大蒜,
过程,1,黄瓜切丝,大蒜切碎,香菜切段
2,黄瓜丝大蒜,,放盆里,加盐,味精,白糖,醋,香油,花椒油,拌均匀,
3,装盘,放香菜。
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