这篇文章给大家聊聊关于煮贝子怎么弄好吃，以及怎样做手把羊肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 历史上康熙十四子的结局是怎样的
2. 怎样做手把羊肉
3. 清朝争储失败被幽禁的皇子，他们被幽禁的待遇环境怎么样
4. 冬至是什么意思

历史上康熙十四子的结局是怎样的

谢谢邀请！康熙十四子胤褆，皇位没有得到，还被囚禁十年，晚年解禁，虽然又被封王，但生活平淡，六十七岁终老。

由于太子胤礽不争气，被康熙皇帝废了太子之位。没了太子，康熙皇帝又要目测太子的人选，在众多的皇子中，第十四阿哥胤褆在众阿哥中算得上佼佼者，其才华出众，在康熙的心目中是合适的人选，因此深得康熙皇帝的偏爱。胤褆也感到，他就是皇帝的继承人了。第四子胤禛也想这个位子，皇子们明争暗斗，康熙皇帝都看在眼里，就迟迟没有颁发确立太子的诏书。康熙皇帝驾崩时，胤褆还在边疆，当得到康熙帝驾崩的噩耗，赶紧返回京城，一到京城，四阿哥胤禛已经登基了，年号雍正。皇位被抢了，有什么办法？人家有传位圣旨？不过这里就有谣言了，说什么在皇帝驾崩后，圣旨被做了手脚，把“传位十四子”改为“传位第四子”，真的假的胤褆也说不清，反正不服，众臣齐呼万岁万万岁，你不吭声也不易发觉，这也到罢了，可胤褆就是不跪，胤禛就不高兴了，怎能不记在心里，只是政权未稳，不好杀他，就慢慢惩治他吧！先削了兵权，后又去了王位，雍正四年，被囚禁景山寿王陵。这是最后一次处罚，胤禛之所以没杀胤褆，是因为胤禛、胤褆是一母所生，母亲德妃求情，留胤褆一命。

乾隆二年，胤褆解禁，封奉恩辅国公，乾隆十二年，封为多罗贝勒，乾隆十三年封多罗恂郡王。看来乾隆皇帝对他的这个叔叔还是不错的！尽管这样，人已到晚年了，平平淡淡过完了余生，乾隆二十年病故。享年六十七岁！

怎样做手把羊肉

您好！我是美食尚家，很高兴来回答这个问题。

蒙古人吃肉，羊肉吃的最多，羊肉的做法也多，涮羊肉，烤羊肉，羊肉烧麦，羊肉汤莜面，羊肠，羊蹄子，对羊肉的做法可谓是知无不做，做无不精。“手把羊肉”是闻名内蒙古的民族传统菜。用羊肉烹制而成，因羊肉块比较大，就餐时须用手撕而食，故得名。极具民族特色，醇香味美。手把肉是草原上千百年来最喜欢也是最传统的美食。这种传统吃法可以追溯到古代。据明《夷俗记·食用》中云：“其肉类皆半熟，以半熟者耐饥且养人也。”

手把肉即白水煮切成大块的羊肉，羊肉下锅，锅里除了一把盐其他任何调料都不加，有的人家煮时盐也不放，而是在吃的时候桌前放杯盐水，蘸着吃。羊肉煮到血水消失，肉熟而不硬就可以吃了，这时候的肉又鲜又嫩，散发出最纯正的肉香，迎风袭人。

羊肉买回来之后，如果是新鲜现杀的羊肉，血水很少，只需要简单的清洗，就可以下锅煮了。如果是冻羊肉，可能血水多一点，但也不需要多遍的清洗，洗多了，羊肉汤的鲜味就会大打折扣。这个环节，羊肉一定不要焯水，一定要冷水下锅。而且不要放任何佐料等大火烧开后，水中会漂浮大量的血沫，这些血沫一定要撇出来，这直接决定了羊肉汤的清澈程度以及腥膻的程度当血沫去除完毕之后，往锅里加入生姜片，三四只干辣椒以及一小把花椒粒，这三样东西的目的都是为了去掉腥味。在吃肉和喝汤时，这几种佐料的味道基本吃不出来。并且能增加肉香。其它任何佐料都是不需要的，而且千万不要加盐，目的是锁住肉内的水分，煮出来的肉才不会柴煮肉的过程中，要勤观察，不要煮的太烂，以免失去口感，如果是羊羔肉，开锅十五分钟基本上就可以了，如果一年的羊，大概煮二十分钟到半小时，一根筷子能插动即可，这时的肉最有嚼头，而且肉汁丰富。煮好后，将肉捞出来放一个小盆里，然后用碗盛一碗肉汤，往肉汤里多加一些盐，混成咸汤，将汤临在肉上，肉蘸了咸汤之后，就可以食用了。吃完肉之后，盛一碗羊肉汤，然后往里兑一点刚才的咸汤，撒点蒜苗花，加点胡椒粉，就可以喝汤了。俗话说原汤化原食，一顿羊肉一碗汤，这是何等的惬意！

具体做法：原料：

羊排1500克；大葱100克；花椒5克；香叶5克；胡椒3克；草果5克；

调料：

盐10克；味精5克；料酒20克；

1.将带骨羊肉剁成大块，冲洗干净，下入冷水锅内。

2.加料酒氽一下，捞出，控净血水。

3.葱切成段。花椒、香叶、胡椒、草果用纱布包成料包。

4.净汤锅置旺火上，加入面、料包、料酒、精盐、羊肉块。

5.开锅后调小火，煮50分钟，撒入味精，将羊肉捞入盘内即成。

小帖士：

1、要选用鲜嫩的羊肉。

2、重在调味，以去腥膻味，保持鲜香。3、用微火炖制，充分把握好火候，使其软嫩脱骨、不碎烂为度。

手把羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。

手把羊肉饮食特点：

羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。

结语：

以上就是小编所知道的手把肉的具体做法以及相关知识希望对你能有所帮助。

清朝争储失败被幽禁的皇子，他们被幽禁的待遇环境怎么样

其实你这个问题问的就是康熙年间的九子夺嫡，在清代除了康熙朝出现了皇子争位的现象以外，康熙的儿子雍正继位后有感于九子夺嫡，兄弟之间互相残杀，于是雍正为了避免这一现象，开创了秘密立储制度，也被清朝后代所沿用，所以后来清朝基本没再出现过皇子争储现象。

下面为你说说九子夺嫡之后这些参与争储失败的皇子下场是如何的。

皇长子胤禔

胤禔的母亲惠妃纳兰氏出身不是很好，所以即便胤禔是皇长子，也没有被康熙立为太子的机会。

有一些史料记载胤禔的母亲纳兰氏是康熙朝权势极盛的重臣纳兰明珠的妹妹，也就是说明珠是胤禔的舅舅，二月河先生在《康熙王朝》中也是这么写的，其实这些史料记载有误，明珠实际上是惠妃纳兰氏的堂叔，明珠与纳兰氏之父索尔和实际上是都是金台石的孙子，他们俩算是堂兄弟，因此惠妃实际是明珠的堂侄女。

也正因为明珠与胤禔有这层关系，胤禔在明珠的扶持下，密切关注着太子胤礽的一举一动，就为了等待时机夺取皇储。

据史书记载胤禔非常有能力，相貌也非常英俊，是当时的美男子，可惜的是胤禔被太子之位冲昏了头脑，在康熙第一次废太子时，胤禔第一个跳出来，居然想让康熙杀了太子胤礽，这引起了康熙的反感，从此康熙对胤禔寒心，而胤禔也失去了继承皇位的资格。

康熙为了震慑胤禔，直接把明珠一党全部摧毁，明珠落得身败名裂下场，但是胤禔依旧没有觉醒，他虽然失去了康熙宠爱，失去了继承皇位资格，他又想另扶持自幼跟他关系非常好的老八胤禩当太子。

老八胤禩自幼是由胤禔之母惠妃纳兰氏抚养长大，所以老八与老大关系非常好，胤禔在失去继承资格后，决定力挺老八。

结果他反而连累了老八，在一废太子之后，康熙想再复立胤礽时，结果佟国维联合朝臣上书请求立老八为太子，这其中也包括了胤禔，这一下康熙又开始反感老八了，认为老八结党营私，后来老三胤祉又告发胤禔诅咒胤礽，彻底激怒了康熙，盛怒之下的康熙下令将胤禔废为庶人，终身囚禁。

就这样胤禔早在康熙时代就被囚禁起来，被囚禁时年仅36岁，此后雍正继位，更不可能放他出来，因为胤禔一直是扶持老八的，而雍正恨透了老八一党，而且正好还是康熙下令囚禁胤禔，所以雍正是根本不可能放他出来。

胤禔在雍正十二年公元1735年去世，享年六十三岁，从三十六岁被囚禁，胤禔一直被囚禁到死，可以说后半生27年都是被囚禁之中。

不过根据史书记载，由于胤禔没有和雍正有太大的利益冲突，而且康熙临终前遗命胤禛善待胤禔和废太子胤礽，所以他在幽禁期间待遇还算不错，否则他也不能活到63岁。

皇太子胤礽

胤礽是康熙的嫡长子，是孝诚仁皇后赫舍里氏所生，赫舍里氏出身满洲贵族，身份非常高贵，其祖父乃是顺治临终时顾命四大臣之首索尼。

所以胤礽一出生就被康熙明确立为皇太子，本来如果顺利的话，康熙死后，胤扔就是下一任皇帝。

怎奈康熙待机时间也挺长，而且执政时间更长，所以胤礽与父亲康熙之间的矛盾就出来了。

主要在于康熙比较揽权，胤礽作为太子在监国时有些越权，威胁到了康熙的皇权，而且胤礽在康熙年老时生病，不见哀愁之容，被康熙认为不忠不孝，再有就是皇长子胤禔处心积虑谋图太子之位，处处在康熙面前毁谤陷害胤礽。

胤礽越权外加他的母系在朝中还有着深厚势力，那就是康熙时期的重臣索额图，其实索额图是索尼之子，但并非是电视剧中皇后赫舍里氏父亲，而是皇后的叔叔，索额图就相当于是胤礽的外叔公。

这些都是很让康熙忌惮的，所以康熙在对胤礽不满之后，第一时间拔除了索额图在朝中的势力，赐死了索额图，后来才直接废了胤礽的太子之位。

没多久康熙觉得可能于心不忍，给胤礽一些教训后，再度复立胤礽为太子，但是胤礽还是没有太大改善，继续让康熙失望，于是康熙再度将胤礽的太子之位废除。

康熙废除胤礽之后，从此不再提册立太子之事，直到病逝前，康熙遗命四子胤禛继位，并且在病逝前一再叮嘱胤禛继位后要善待两位哥哥即皇长子胤禔和废太子胤礽，同时康熙在临死前还遗命雍正继位后要册封胤礽长子弘晳为亲王。

而且之前雍正是支持太子胤礽，与二哥胤礽关系还是非常密切，所以胤礽在第二次被废囚禁之后，即使雍正继位以后生活各方面过得还算是比较不错，不过主要是在于胤礽从天上掉到地下的落差，所以胤礽尽管幽禁后的生活待遇都很不错，但是他依旧心情抑郁烦闷。

在雍正继位之后，胤礽知道自己此生复位无望则更加郁闷难消，所以雍正二年即公元1725年，胤礽就抑郁而亡。

雍正在胤礽死后也算对他不错，给他以亲王之礼下葬，解除了康熙在他生前给扣上的一切罪名。

而且雍正对胤礽的长子弘晳是非常好，雍正在即位之初曾经一度考虑将皇位传给侄子弘晳，而弘晳对雍正称呼也为皇阿玛，这对叔侄俨然情逾父子。

所以说胤礽也算历史上待遇比较不错的废太子了。

皇三子胤祉

胤祉算是历史上康熙成人的24个儿子中最为文武双全的人，他是真正的文武双全，武能带兵打仗，文能著书立作。

胤祉其实没有想过争夺太子之位，他一直是太子胤礽的铁杆兄弟，众多皇子中谁最支持胤礽，那就非胤祉莫属，因为胤祉一直支持胤礽到最后。

即使胤礽两次被废后，胤祉都一直在帮着胤礽说话，希望父亲康熙能再度复立胤礽为太子，也因为此，胤祉不争，在康熙时代胤祉一门心思著书立传，而且对其他兄弟尤其是对胤礽还不落井下石，患难之际还坚持帮胤礽说话，所以深得康熙喜爱。

不过康熙喜欢他可没用，主要得看他四弟雍正喜不喜欢他，雍正继位后比较反感这位三哥，因为他太忠于太子胤礽了，虽然雍正对胤礽很不错，但是对忠于胤礽的胤祉就不那么友好了。

雍正继位后就派胤祉去给康熙守陵，后来雍正又找理由先将胤祉长子弘晟囚禁宗人府，将胤祉幽禁于自己的王府之中。

再之后雍正八年老十三胤祥病逝，胤祉对胤祥去世毫无哀伤，雍正就以这个为借口，认为胤祉毫无兄弟之情意，将胤祉幽禁在景山永安亭，胤祉也是很特么无语，啥罪名都能扣身上，想整就整呗，还找那么借口干嘛。

胤祉被幽禁在景山之后，生活待遇可能不是很好，因为胤祉幽禁没两年就在雍正十年就去世了，不过也不一定待遇不好，可能是接受不了这些落差，主要是心理上的问题吧。

皇八子胤禩

胤禩出身不好，母亲家族不是很高贵，只是普通的旗人，所以胤禩从小就很努力，很善于结交人脉。

而且胤禩才学也很不错，为人善于交际，拉拢人心，所以当时人称“八贤王”。

不过胤禩错就错在，在一废太子胤礽时，太过于急于谋求太子之位，结党上书谋立太子，让康熙对他很失望很震怒，所以胤禩也失去了康熙的喜爱，与太子之位无缘了。

后来胤禩又想扶持老十四胤禵，可惜最终皇位落到了雍正手中。

雍正是最为忌恨老八胤禩，所以登基之后先是为了安抚人心没动老八，后来找各种借口和理由打压老八，最终将老八削除宗籍，并将他改名为“阿其那”，将他囚禁起来。

由于老八是雍正的直接政治对手，所以他都不是被幽禁，而是被囚禁于宗人府，囚禁后的待遇那更是连普通犯人都不如，老八被囚禁没几个月就呕血而死，关于老八的死历史上也是众说纷纭，后世多怀疑他是被雍正所毒杀。

不过从历史来看，胤禩并没有像电视剧中那样在雍正继位后还使手段，雍正整老八完全是出于忌恨。

后来雍正的儿子乾隆都看不过去了，乾隆继位后为老八平反，恢复了老八的皇室宗籍身份，乾隆都认为老八没有悖逆之实，就说明了雍正整老八单纯的就是打击报复加迫害。

皇九子胤禟

其实在真实的历史上胤禟是康熙诸皇子中最为重情重义的，他最开始是一心扶持太子胤礽，即使在太子胤礽被废以后，还能为胤礽出面说话的只有胤祉和胤禟。

而且胤禟非常聪明，善于经商，因此非常富有，所以交朋友非常大方，出手阔绰，因此胤禟的人际关系在当时是诸皇子中之最。

胤禟也是康熙诸皇子中最早能认识到欧洲先进技术的人，因为胤禟本人精通满语、汉语、藏语和俄语以及英语等多个语种，他喜好与欧洲传教士结交，所以对欧洲的一些先进器物胤禟还是比较重视。

胤禟喜欢结交欧洲人主要还在于欧洲传教士救过他的性命，胤禟的生母是宜贵妃郭络罗氏，就是电视剧《康熙微服私访记》中的女主角宜贵妃。

胤禟在年幼之时曾患重病险些夭折，正是其母宜贵妃坚持让欧洲传教士为胤禟看病，这些欧洲传教士治好了胤禟，所以胤禟长大后对欧洲传教士非常尊重。胤禟长大后更是与当时的葡萄牙传教士穆景远结为好友。

胤禟其实在历史上是一个比较豪爽仗义的人，他在兄弟中比较耿直，早年时，他和雍正关系也是非常好，他和雍正都是极力拥护太子胤礽，后来胤礽第一次被废，胤禟还拉着雍正一起为胤礽上书，给太子求情。

而且康熙这些儿子成年后都要搬到皇宫外去住，康熙让他们自己选择地方建造王府，胤禟选的地方是紧挨着雍正当年的雍和宫，他们俩比邻而居，可以看出他们俩最初兄弟感情是十分深厚。

太子胤礽二度被废后，胤禟也有些对太子失望，不过胤禟属于同时支持太子和老八，他跟老八胤禩关系也是非常好，老八当年结交八爷党的人，全靠胤禟强大财力支持。

胤禟在得知雍正继位后虽然有些意外和失望，但是其实他和老八胤禩当时真的什么都没做，没有像电视剧中的那样给雍正使绊子。

相反胤禟在被雍正派往西北军前效力期间，有山西人令狐士义曾经在危难之际被胤禟救助过，听闻胤禟在雍正继位后被逐步迫害，令狐士义去见胤禟，建议胤禟趁机在山西举兵造反推翻雍正。

而胤禟以“我兄弟之间没有争天下的道理”严厉拒绝了令狐士义，但是胤禟就是因为太重情义，没有听穆景远的话将令狐士义交给雍正，结果令狐士义这一事也成了雍正给胤禟定的大罪之一。

胤禟就是其性格太过于倔强，以及重情重义，他不肯向雍正服软认错，对雍正的打击和迫害更是反应强烈，所以雍正才决心彻底将胤禟往死了整。

雍正继位第四年，他就将老八、老九、老十一口气全部整垮，雍正最恨老八和老九，于是给胤禟改名为“塞思黑”，其意为最讨厌的人。

雍正将胤禟削除宗籍时，胤禟还在山西，后来胤禟被雍正派去的钦差直接枷锁押解回北京，一路上胤禟拒不认错拒不悔改，他还一直天真地认为四哥雍正不能把他怎么样呢。

回到北京后，雍正先是严刑拷问胤禟的好朋友葡萄牙传教士穆景远，希望穆景远能说出胤禟的罪名，但是穆景远拒不承认胤禟有悖逆之处。

而胤禟讲情义的地方还在这里，他为了救出好友穆景远，主动承认了雍正给他加上的所有罪名。

穆景远后来回国还曾经乞求葡萄牙王室向雍正致书解救胤禟，当然，大清自负天朝上国怎么会将葡萄牙王室放在眼里，所以雍正根本就没有搭理他们，而且当葡萄牙王室的书涵到来时，胤禟就已经去世了。

胤禟之后就一直被拘禁，由直隶总督李绂派重兵看守，并且雍正明令李绂：除下贱饮食之外，一切笔、墨、床、帐、书、字、便冰一块，汤一盏都不能给予。

当时正值酷暑，墙高房小，胤禟手脚都被戴上镣铐，在拘禁之所经常中暑昏迷，李绂只是派人用冷水将他浇醒。

可以说胤禟是雍正被幽禁的这些兄弟中所受待遇最惨，被折磨的最惨的一个，胤禟被拘禁之初还幻想着雍正会和他讲兄弟情义，后来胤禟逐渐绝望，前后历时三个半月，一个暑期过后胤禟就彻底被在拘禁之所折磨致死。

胤禟死后他的长子弘晸也受到迫害，也被叔叔雍正幽禁起来，弘晸在少年之时被叔叔雍正幽禁，一直到堂兄乾隆年间才被释放。

乾隆也不是即位就放了他，而是在乾隆43年才将弘晸释放出来，因为乾隆在那时才开始替叔叔们平反，所以弘晸直到那时候才被释放出来。

翩翩少年时被幽禁，被释放出来时弘晸已经60多岁，被幽禁了50多年，弘晸都已经麻木了。可见雍正对胤禟一家有多么憎恨。

皇十子胤?

胤?之母是顺治留给康熙继位的四大顾命大臣之一遏必隆的女儿，也就是说胤?是遏必隆的外孙，而且胤?之母温僖贵妃也是康熙后宫嫔妃中唯一在死后获得谥号的嫔妃，可见康熙对胤?之母的喜爱和尊重。

而且遏必隆两个女儿都嫁给了康熙，胤?的大姨也就是他母亲温僖贵妃的姐姐是康熙的孝昭仁皇后，所以说胤?是康熙诸皇子之中身份血统仅次于太子胤礽的皇子。

胤?自幼就与八阿哥胤禩和九阿哥胤禟交好，尤其是和老九胤禟关系最好，因为胤禟是康熙诸位皇子中最重情义，最为率直，最为豪爽的皇子，所以粗莽的胤?非常喜爱九哥胤禟。

而老九是老八的铁杆支持者，所以老十胤?也就跟着支持老八，成了“八爷党”的核心成员。

但是老十在历史上为人比较粗莽，所以对雍正威胁不是很大，外加老十母亲家族的人势力很强大，因此老十也是八爷党中结局最好的皇子。

老十其实也是八爷党中最早被雍正开刀的人，在老八和老九被用雍正整垮之前，老十就已经先被整垮，但是雍正并没有像往死里整老八和老九那样整老十。

主要是因为老十为人粗莽，平时在朝中人际关系也不好，对雍正威胁没有老八和老九那么大，因为老八和老九人际关系太好了，比较会拉拢人心。

而老十所依靠的就是母亲娘家人也就是遏必隆家族，而遏必隆家族在清朝政治根基还是比较深厚，所以雍正没有敢太过分的往死里整老十。

老十后来也并没有被削除宗籍，只是被褫夺了爵位，被宗人府拘禁起来，雍正忌惮于老十外公家族势力，也不敢过分苛虐老十，所以老十被拘禁后待遇应该还是不错。

不过老十为人粗鲁莽撞，根本也没拿拘禁当回事，所以他被拘禁后并没有像其他人那样钻牛角尖，该吃吃该喝喝，因此他顺利的把他四哥雍正给熬死了，他都没死，他站到了最后。

乾隆继位后为了稳定遏必隆家族，乾隆继位第二年就将他的叔叔老十放了出来，还将他封为一等辅国公，虽然没有恢复老十原来的亲王爵位，有公爵也比之前好多了，老十后来在乾隆六年去世，活了58岁，寿命算是正常了。

老十死后乾隆以贝子礼厚葬了老十，所以说老十算是九子夺嫡中结局比较好的皇子了。

皇十四子胤禵

胤禵是雍正一母同胞的兄弟，他最初名字叫作胤祯，看看人家俩是不是亲哥俩，连名字都同音。雍正继位后将他改名为允禵。

胤禵虽然和雍正是一母同胞，但其实他跟老八和老九关系比亲哥哥更好，因为胤禵善于带兵，军事能力比较强，所以很受康熙喜爱。

而老八在康熙那失宠之后，他就决定转而支持胤禵，希望辅佐胤禵登基，而能给自己带来利益。所以胤禵在老八和老九的支持下就和亲哥哥雍正打起了对台戏。

雍正继位后第一件事就是夺了老十四的兵权，他用年羹尧替换了老十四，以康熙大行为名召回老十四，并派他去给康熙守陵，实际上就是变相幽禁。

后来雍正对老十四还是不放心，在整完老十之后，雍正就把老十四从康熙陵寝那幽禁改为到京城雍正眼皮子底下圈禁。

这一圈禁就直到雍正去世，就是十来年光景。老十四毕竟是雍正的亲弟弟，所以雍正虽然将他圈禁，在圈禁期间对他的待遇还是非常不错的，可以说这些被幽禁或者被拘禁的皇子中就属老十四待遇最好。

雍正去世后，乾隆继位第一时间就将亲叔叔老十四放了出来，而老十四毕竟是乾隆的亲叔叔，所以被放出来之后，乾隆很快就给了老十四郡王爵位。

老十四被放出来时年事已高，在政治上很难再有作为，所以在乾隆朝老十四主要就是富贵闲散王爷，直到乾隆二十年老十四病亡，乾隆还给予老十四很丰厚的丧葬费，以亲王之礼将老十四厚葬，所以老十四是九子夺嫡中算是结局最好的一位皇子。

写在最后

其实九子夺嫡就是一场变相的兄弟相残，其实受雍正迫害最大的就是老八和老九，其余诸人都不算太惨，老八和老九主要还是有些不识时务，既然雍正继位了，那还不主动交权退出政坛，就因为他们俩不知进退，还深受雍正忌惮，所以也是下场最惨的两人。

不过也许老八和老九执政，以老九睁眼看世界的觉悟，没准清朝还能借机能和欧洲列强看齐，可惜历史没有如果，雍正继位后，一味顾着稳固政权，禁锢读书人思想，残害兄弟，也使得清朝错过了睁眼看世界的机会。

到了他儿子乾隆那，更是如此，一味自大，最终彻底是中国落后于世界。

其实雍正的这几位兄弟都是文武双全，很有才能，因为康熙很重视儿子的教育问题，所以他的这些儿子都很不错。

虽然雍正很勤政爱民，但是如果他能包容他的兄弟，正所谓兄弟齐心其利断金，没准清朝会发展的更好。

小岛知风拙见

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冬至是什么意思

冬至节气｜古人说“冬至大过年”，除了饺子汤圆，冬至还能怎么过?

冬至，是“数九寒天”的开始；

冬至，是北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天；

冬至，是2017年最后一个节气。

冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。

节气｜物候

一候蚯蚓结。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

二候麋角解。麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。

三候水泉动。由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

节气｜气候

冬至后，虽进入了“数九天气”，但我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封，琼装玉琢；黄淮地区也常常是银装素裹；大江南北这时平均气温一般在5℃以上，冬作物仍继续生长，菜麦青青，一派生机，正是“水国过冬至，风光春已生”；而华南沿海的平均气温则在10℃以上，更是花香鸟语，满目春光。

节气｜习俗

中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。人们还会把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

1.冬至吃水饺

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

2.滕州羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

3.江南赤豆糯米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

4.南方吃汤圆

古人云：“家家捣米做汤圆，冬至吃汤圆。”在江南，冬至时便有个说法：“吃了汤圆大一岁”。汤圆象征团圆，冬至吃汤团又叫“冬至团”，汤圆可以用来祭祖，当然也可送给好基友。

旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝，新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。

节气｜养生

冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。

1.起居：早睡晚起为宜

冬季的3个月份，是阳气收藏的时期。天气非常寒冷，应重视保护身体的阳气，不要使阳气过度耗散。如果冬天过度消耗阳气，体内阳气储存不足，则次年春天容易发生四肢无力，头晕欲厥之类的现象，对养生不利。

2.饮食：喝粥可以润燥滋阴

俗话说，药补不如食补。冬至后，气温趋于寒冷。此时应首选温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味，在冬季可作为进补的佳品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，宜吃温热的食物以保护脾肾。

3.进补：应根据年龄和体质分别对待

冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。女性冬至吃些肉类可中和寒气，增强机体的抵抗力，来应对严寒。

但是，不管是食补还是药补，并不是都适合每个年龄阶段。如果没有把握好这个区别和“度”，就很容易适得其反。

节气｜食谱

【羊肉炖萝卜】营养丰富，汤汁鲜美。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜！在寒冷的冬日里，吃上一顿热腾腾的羊肉炖萝卜，舒坦~

原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。

做法：

1.羊肉用清水浸泡；

2.羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅啦~

冬至节气到，

不管你是哪里人，不管你在吃什么，

那份对新年的祈盼，那份冬日里的温暖，

在冬至，你感受到了吗？

你最爱的冬至美食，又是什么呢？

OK，关于煮贝子怎么弄好吃和怎样做手把羊肉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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