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蒸饺剩的面怎么弄好吃呢(剩饺子面8种新吃法)

大家好,今天给各位分享蒸饺剩的面怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对剩饺子面8种新吃法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 剩饺子面8种新吃法
  2. 包饺子剩的面怎么发酵
  3. 包饺子剩的面团怎么收藏
  4. 包水饺剩下的面应该怎么办

剩饺子面8种新吃法

剩饺子面的吃法很多,尤其在北方

第一种可以把饺子面油炸,作为休闲小零食吃,加点糖口感更好一些。

第二种常见的就是把饺子皮混在一起,杆成面条,随着饺子一起煮了吃

第三种就是再搞点别的馅,继续包饺子

第四种是饺子皮整的再薄一些,做成春饼,和配菜一起吃,味道更好

还有很多不同做法,只要自己喜欢,都可以尝试

包饺子剩的面怎么发酵

包饺子剩下的面发酵可以有快慢两种方法,一种是自然发酵,剩下面后直接用保鲜膜盖好,天气热的时候用两三天就可以成面肥,面肥可以加上适量的面粉和好了再过一天就可以蒸馒头啦,天气冷就需要多等两天,另一种就是直接按比例家安琪酵母,这个暖和的天气两小时就可以蒸馒头了,希望我的回答可以帮助有需要的盆友

包饺子剩的面团怎么收藏

包饺子剩的面保存需要先在面块上撒上面粉,然后用保鲜薄膜进行包装后放置在冰柜的冷藏柜中进行保鲜冷藏。如果不放在冰箱的话面块容易与空气接触发酵、发酸,导致面团变质。而采用保鲜薄膜的作用为防止面块变干,影响面块的口感。将保鲜薄膜中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。

包水饺剩下的面应该怎么办

包水饺剩下的饺子皮该怎么办,我来分享一下,希望能帮到你。剩下的饺子皮可以做成油泼面。

大家都知道陕西有名的小吃油泼面吧,今天和大家一起在家里做自己喜欢的油泼面。很简单呢,做法如下:

1准备小白菜和绿豆芽,清洗干净。锅烧开水,把小白菜绿豆芽焯水,捞出备用。

2把剩下的饺子皮拉成大约15厘米左右的细长条,锅烧开水,煮面皮,面皮煮好后捞出。

3准备一个大碗,加入醋,酱油,香油,少许盐调味,倒入面皮小白菜和绿豆芽,再撒上葱花,香菜,芝麻,红辣椒末等,按照自己喜欢的口味添加调料。

4锅加热炸油,油温七八层热,趁热倒在面皮上,用油温爆出辣椒的香味。记得一定要达到油温,而且辣椒要放在最上面,才能炸香。

好了,一碗香气四溢的油泼面就做好了,用筷子拌匀就可以吃了,自己擀的面皮,好筋道,看看是不是很有食欲呢!

文章分享结束,蒸饺剩的面怎么弄好吃呢和剩饺子面8种新吃法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 蒸饺# 吃法# 饺子# 怎么弄# 好吃