大家好,如果您还对芋头蒸完怎么弄好吃呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芋头蒸完怎么弄好吃呢的知识,包括芋头蒸熟了怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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香芋干晒干后怎么吃
香芋干晒干后可以这样做着吃。
主料:五花肉500g、芋头干50g。
辅料:葱20g、姜10g、干辣椒5个、香叶3片、桂皮1小段、八角3个。
调料:料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g。
做法:
1.先将五花肉清洗干净沥干水分,切成大小均匀的肉块。放入清水中调入料酒10ml浸泡去除血腥。再把芋头干用温水泡软,清洗干净后用剪刀剪成小段备用。
2.接着把葱洗净切成葱花、姜洗净切成姜片,干辣椒、香叶、桂皮和八角清洗干净备用。
3.将浸泡好的五花肉捞出沥干水分放入炒锅中开中小火煸炒至肉变色后,加入切好的姜片、干辣椒、香叶、桂皮和八角。调入料酒、老抽、生抽、盐、白糖和水搅拌均匀,水量刚没过肉就好。
4.先开大火煮开至沸腾后转小火继续蒸煮30分钟。
5.待时间到后放入泡好的芋根头干继续蒸煮10分钟,加入适量食盐调味。再开大火收汁即可出锅装盘,接着撒上些许葱花点缀就完成啦!
煮熟的芋头怎么做好吃
芋头在全国各地吃法很多,大致分甜口和鲜口两种,甜品有:桂花芋艿;咸味的更多一些,如:泥鳅煮芋头,牛肉芋头、墨鱼炒芋头丝,芋头红烧肉,芋头扣肉、芋头粉蒸肉、芋饺等等,至于好吃与否就要看你的口味了
芋头蒸熟了怎么做好吃
1.准备少许小米,加凉水浸泡,至少泡两个小时。毛芋头洗净放蒸锅蒸熟透,去掉外皮,也可以去皮切片再放蒸锅蒸熟。
2.蒸芋头时将肉末剁好,用五花肉最好,剁好后加葱末、姜末、盐、生抽、十三香、鸡精、香油,搅拌上劲。
3.芋头蒸好后,用勺子等工具将芋头压成泥状,处理好后放进肉馅中,还是朝着同一方向搅拌上劲。
4.小米泡好后控水,取一点肉馅做成小丸子,放进小米里滚动几下,沾满小米后再轻轻团一团,让小米粘得牢固一些。
5.全部都这么做好后放进盘内,然后放入蒸锅,盖好盖子大火蒸二十分钟,时间到后取出,小米芋头丸子就做好了,可以直接吃了。
芋头蒸五花肉芋头的10种最佳吃法
下面列出了芋头蒸五花肉的10种最佳吃法:
1.原味芋头蒸五花肉:将芋头切成块状,和五花肉一起蒸熟,夹着香甜汁水的芋头块和鲜嫩多汁的五花肉完美结合。
2.芋泥拌蒸五花肉:将煮熟的芋头压成泥,再加入调料拌匀后和蒸好的五花肉一起食用,绵软甘甜的口感让人回味无穷。
3.香菇口感更鲜美:可以在加入芋头和五花肉的时候放入一些鲜香菇,挑战口感更加丰富惊艳味蕾。
4.烧汁焖煮更浓郁:在蒸好之后可以取出后切成适量大小并放在锅里,在锅中加入调料、香料焖煮一会儿,食用时配上蒸好的白米饭清香四溢。
5.配以时令青菜:可以选择当季新鲜的青菜来进行搭配,既营养均衡又美味可口,非常适合当做晚餐。
6.酸辣口感更佳:可以在调料里加入醋和辣椒等食材,增添口感层次。
7.油麦菜焯水拌配:将油麦菜焯水后放在蒸好的芋头五花肉上面,再加自己喜欢的调味品进行拌配即可。
8.烧酒提味:在烧汁时可以加入一些烧酒,提升芋头五花肉的香气和风味。
9.竹笙和鸡蛋拌配:将竹笙、鸡蛋等食材混合在一起与芋头五花肉进行拌配,口感更为柔软且丰富。
10.蘑菇搭配番茄:将蘑菇、番茄、胡萝卜等食材切成丁状与芋头五花肉一起蒸制,颜色艳丽味道极其美妙。
OK,关于芋头蒸完怎么弄好吃呢和芋头蒸熟了怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。