【湘菜平菇肉汤做法】
1. 将平菇浸泡在水中 20 分钟,然后撕成小块。
2. 将鸡肉洗净切成小块。
3. 锅中加入适量水,放入鸡肉块和姜片,煮至鸡肉变色。
4. 加入平菇块,继续煮 5 分钟,然后加入适量盐调味。
5. 加入葱花和胡椒粉,搅拌均匀即可。
湘菜平菇肉汤是一道美味可口的汤菜,以平菇和鸡肉为主要材料,口感鲜美,营养丰富。制作湘菜平菇肉汤的方法简单,步骤如下:
材料:
- 平菇 100 克
- 鸡肉 100 克
- 姜片 3 片
- 葱花 1 根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将平菇浸泡在水中 20 分钟,然后撕成小块。
2. 将鸡肉洗净切成小块。
3. 锅中加入适量水,放入鸡肉块和姜片,煮至鸡肉变色。
4. 加入平菇块,继续煮 5 分钟,然后加入适量盐调味。
5. 加入葱花和胡椒粉,搅拌均匀即可。
【序号】1
湘菜平菇肉汤的做法步骤简单,味道鲜美,是一道非常适合家庭自制的美食。在制作过程中,可以根据个人口味适量添加其他蔬菜或肉类,以增加口感和营养。制作湘菜平菇肉汤的步骤容易掌握,只需要选择合适的材料,加入适量的水,就可以制作出美味的汤菜。
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