大家好,蘑菇菠菜肉汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括菠菜炖蘑菇的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蘑菇菠菜肉汤怎么弄好吃和菠菜炖蘑菇的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
土豆菠菜白玉菇汤做法
1、菠菜200克洗净,土豆一个去皮洗净,豆腐半块切条,蒜去皮,蘑菇切片备用。
2、用橄榄油或其他食用油把蘑菇煎一下放些椒盐或黑胡椒提味。煎的稍稍有点金黄。
3、菠菜用水焯一下。土豆和大蒜用水煮熟。
4、土豆,蒜和菠菜一起放入料理机里。放些牛奶放些水加些盐调味。打碎。盛出放到大锅里。
5、用火煮到冒泡。把煎过的蘑菇,豆腐放一半进去搅拌。
6、再放一些蘑菇和白芝麻在上面。好喝又营养的菠菜汤就做好了
菠菜炖蘑菇的做法
首先准备好菠菜与豆腐,将菠菜洗净,豆腐切块。然后把水烧开后先将豆腐放入锅中煮,之后又放入菠菜,最后放入调料,也可以放入秘制酱料,再煮几分钟后即可出锅,撒上葱花,一碗热腾腾健康又美味的菠菜炖豆腐就制作好了。
三鲜平菇汤的做法
主料嫩豆腐1块,平菇100克,鸡蛋1个
辅料香菜1颗,葱白少许
配料食盐1/2茶勺,鸡精少许,香油少许
二、三鲜汤的做法步骤
1.准备材料:嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜。
2.豆腐轻洗去灰尘,切成小条。
3.平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。
4.锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。
(大概5秒钟即可)
5.再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。
6.另起锅热油,煸香葱白末,然后加入适量清水,并调入1/2茶勺的食盐,把水烧开。
7.加入豆腐条。
8.加入平菇条,盖上盖子,煮至水开。
9.水开以后打入蛋花,调入少许鸡精和香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可
菠菜鸡丝汤的制作方法是什么
菠菜又称波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,有“营养模范生”之称,可烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。有养血,止血,敛阴,润燥的作用。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。【食材】菠菜、鸡肉、蘑菇、松花蛋、精盐。【做法】1.把松花蛋切块,把蘑菇洗净后,一分为四,菠菜洗净;2.鸡肉切丝,鸡汤倒进锅里,加入蘑菇先煮沸,加入皮蛋,加入鸡肉,再次煮沸,加入菠菜;3.加适量的盐调味,再次煮沸后即可起锅了。
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