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煮熟的猪爪怎么弄好吃,熟猪蹄怎么做好吃

大家好,今天来为大家解答煮熟的猪爪怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括熟猪蹄怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 熟猪蹄怎么做好吃
  2. 煮熟的猪蹄怎样红烧
  3. 煮熟的猪爪怎么保存
  4. 熟猪蹄如何再次加工

熟猪蹄怎么做好吃


1.去毛洗净,切成块。

2.锅中加清水、料酒、葱段、姜片和少量花椒,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

3.取约2汤勺辣火锅底料,加入火锅底料,炒香锅底。

4.放入猪蹄翻炒数下后,加入生抽、料酒、冰糖,混合所有干香料。

5.加入热水,水量要多一些。

6.放入调料包,再加入干辣椒同煮。

煮熟的猪蹄怎样红烧

煮熟的猪蹄不太好入味,要做好红烧猪蹄,要将猪蹄切成块状,锅中放油,放入七八粒冰糖炒制化开,颜色发焦黄色时放入猪蹄,来回煸炒一会儿,然后将猪蹄倒入锅中,再放生抽,老抽,盐,放入葱姜,炖猪蹄的料包,再放些做红烧肉的酱料汁,倒入多一些啤酒,(或者放白酒、黄酒)再放水没过猪蹄,大火开锅后转小火盖锅盖闷煮一个小时,这时的猪蹄已经很软烂,很入味了,就可以关火了,等凉下来来吃口感更好。

煮熟的猪爪怎么保存

保鲜膜保存:可用保鲜膜封存,放冰箱冷藏室内,可保存两天不变质。

2.

冰冻保存:如需要长期保存猪蹄,则需要把猪蹄筋刮洗干净,放汤锅内煮至入味,捞出晾晒,用保鲜袋封存,入冰箱冷冻室内冷冻保存

熟猪蹄如何再次加工

步骤/方式1


1.准备提前煮熟的猪蹄。

步骤/方式2

切成合适的块

步骤/方式3

胡萝卜切块备用

步骤/方式4

起锅烧油、胡萝卜下锅煸炒

步骤/方式5

加入生抽、蚝油

步骤/方式6

加入切好的猪蹄

步骤/方式7

加入适量的清水

步骤/方式8

加入食盐、鸡精焖煮五分钟

步骤/方式9

起锅装盘、就可以了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

标签:# 好吃# 猪蹄# 怎么做# 煮熟# 怎么弄