很多朋友对于土豆怎么弄好吃营养和如何把土豆做得更好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆有什么营养，这些营养对身体有什么好处，怎么做
2. 如何把土豆做得更好吃
3. 土豆咋做好吃
4. 土豆怎样做比较好吃

土豆有什么营养，这些营养对身体有什么好处，怎么做

大家好！

土豆是我们生活中最长见的一种食材，也是人们比较喜欢吃的一种食物。土豆中所含有的膳食纤维能够增强我们的肠蠕动，可以有效的帮助我们消化，尤其是在夏天时多吃好事比较好的。我们都知道土豆是世界四大主食之一，其淀粉的含量也是高于其它的食材；尤其是所含有的那些微量元素和胡萝卜素等，能够有效的补充我们身体所需的营养的。

土豆所含有的维生素b1、b2、b6和泛酸，以及那些大量氨基酸、蛋白质和脂肪，不仅可以有效的将这些物质吸收，而且还能起到饱腹的作用；而且这些营养也是其它蔬菜所不具有的。

土豆的做法也是做多的，比如最常吃的就有土豆炖牛肉、酸辣土豆丝、凉拌土豆丝和红烧土豆块等等，人们之所以喜欢炒土豆，就是因为土豆是一个百搭菜，不管喝什么食材相配都是一道不错的美味；接下就给大家分享土豆最好吃的做法“酸辣土豆丝”。

酸辣土豆丝

主要食材：

土豆一个、青椒一个、红椒一个。

辅助食材：

植物油适量、花椒粒四粒、大葱一小截、大蒜四瓣、食盐三克、十三香适量、鸡精少许、香醋适量。

做法：

第一步：首先我们将准备好的土豆去皮洗净，然后切成片，再改刀切成细丝放入盆中岛上清水浸泡5分钟淘洗几遍，然后捞出控干水，大葱切刀切块、大蒜切片放入碗中备用。

第二步：锅中倒入适量的植物油烧热后将切好的葱蒜、花椒粒和小米椒圈煸炒出香味。

第三步：在将切好的土豆丝放入翻炒，然后加入食盐。十三香、鸡精翻炒至调料融化。

第四步：炒至土豆丝断生时调入鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。

总结：

1、如果切土豆丝时刀工不精湛，可以用擦丝器将土豆擦成细丝。

2、做这道菜时间不能炒的太长，时间炒的太长荣哟影响菜品的。

3、也可以不放香醋，或是改用成白醋。

如何把土豆做得更好吃

我们家一般喜欢做狼牙土豆，我家儿子喜欢吃，最大的成就感莫过于小孩子多吃一碗饭[捂脸][捂脸][捂脸]

土豆咋做好吃

土豆千遍一律都是那些做法，因为太普通了，不是土豆丝，就是土豆片，要么就排骨焖土豆，炸的还有薯条，要说怎么做好就看个人口味了。

不过有一个人用土豆做的美食，真的是刷新了我对土豆的认识，那就是李子柒，看过她视频的人应该都知道，她有一期视频叫《土豆的一生》，从土豆播种到收获，都是自己完成的，然后用自己种的土豆，做了一个土豆全宴吧。

用土豆做出来的美食，简直是艺术品，精致到像一幅画，得到了不少网友的赞美，虽然我吃土豆这么多年，可能是我见识短孤陋寡闻了，紫色土豆我是第一次见，因为我们这边无论是超市还是菜市场上，我就没见过这种土豆，后来查了下这种土豆，原来比普通土豆要贵，而且营养也极为丰富。

她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精致又让人眼馋的土豆泥。这个做法我是第一见，好不好吃不说，不过看上去倒是令人胃口大开。

用土豆淀粉做饺子皮，百分百纯天然淀粉，土豆淀粉加面粉做烤土豆片，用炭火烤出来的，吸收了炭火中香气能不好吃吗。

土豆丝口感脆嫩、爽口，刀工要求，大小均匀，调味得当，切好的土豆丝要冲去掉淀粉，炒出来才脆口，不宜炒得过熟。

土豆焖排骨，土豆去皮切块，最好先炸熟，因为土豆含淀粉多，吸水性强，炸过的土豆再焖比较好吃，不会有那种咽不下去的感觉，排骨要新鲜排骨，要冲洗掉血水，放入锅中炒香后加适量水，调味料有生抽、蚝油、盐、味精、白糖，有柱侯酱的话就加点，其它的什么酱都行，放点酱就有酱香味。

这个土豆开心粉，难度有点大，也不知道什么味，好不好吃，有知道怎么做的，请告诉我。

土豆怎样做比较好吃

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

营养价值较高的土豆，是深受欢迎的健康食品。土豆有许多好吃的做法，除了最经典的酸辣土豆丝外，外焦里糯的椒盐土豆也非常可口，现介绍一下其做法。

用料：小土豆、椒盐粉、香葱、盐、花生油。

一、小土豆洗净，去皮。（大土豆切小滚刀块）。

二、土豆放入蒸锅中蒸熟。

三、香葱洗净后切碎。

四、蒸熟的土豆放凉，用刀轻轻压扁。

五、锅中放少许油，将压扁的土豆小火煎至两面金黄。

六、撒入椒盐粉及香葱碎，轻翻均匀即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

标签：# 土豆# 好吃# 做得# 怎么弄# 营养