大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于平菇炖汤怎么弄好吃，蘑菇炖炖汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
东北小黄蘑菇汤的做法
材料
小黄蘑菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许
做法
1.小黄蘑菇水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用。
2.锅烧热，加入少量油，把撕好的小黄蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟，
3.加入两，三饭碗水，加盐烧开，
4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。
白茨菇排骨汤的做法
1、用料：猪大排适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，茴香籽适量，胡椒粉适量，水适量。
2、将排骨洗净剁成小块。
3、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。
4、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。
5、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入酒。
6、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。
7、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇炖炖汤的做法
用料
茶树菇、滑蘑菇、松茸、竹荪、冬菇、羊肚菌、猴头菇、干笋、木耳适量，根据家里人的数量而定，一样一点合起来就很多了。
梅林火腿午餐肉一罐
或者老鸡汤
或者排骨汤
或者精华火腿
做法步骤
步骤1
提前一天晚上把干菌菇泡水，一定要放足够的水，充分泡住所有蘑菇
步骤2
第二天换水，清洗泡发好的蘑菇，剪掉不好的菌菇腿，注意有的蘑菇带沙，一定清洗干净，用清水多冲几次。
步骤3
切好姜片，葱头，炖汤的锅里放一点点油，开小火，放入姜片和葱头，炒一下，出了香味后加入洗净的各种菌菇，翻炒一下。
步骤4
加入2升水，再放入梅林火腿肉，如果有炖好的鸡汤是最好，排骨汤、精华火腿也是可以的，随自己的口味喜好，或者根据家里的食材而定。
步骤5
小火慢炖1小时，加入少许盐和胡椒粉就可以上桌开喝。非常鲜美的菌菇汤！
平菇橄榄一起炖好吃吗
正常情况下是可以的，因为两种材料没有犯忌讳，而且都是可以煲汤的原料。平菇炖也好煲汤也不错所以应该是没问题的
关于平菇炖汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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