【金针菇浸肥牛的做法】
金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类,其富含多种维生素和矿物质,对人体有很多好处。而肥牛则是常见的肉类之一,口感嫩滑,味道鲜美。今天,我们将介绍一种金针菇浸肥牛的做法,让它更加美味可口。
金针菇浸肥牛的做法如下:
材料:
- 肥牛片
- 金针菇
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将肥牛片放入碗中,加入适量的料酒和生抽,腌制20分钟左右。
2. 将金针菇的根部清洗干净,然后剪成约5厘米的段。
3. 在锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段,煸炒出香味。
4. 将腌制好的肥牛片放入锅中,煸炒至变色。
5. 加入适量的金针菇,继续翻炒。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
7. 最后出锅时,加入适量的香菜点缀即可。
金针菇浸肥牛的做法简单易做,口感鲜美。不仅可以作为一道普通的菜肴,还可以作为火锅或烧烤的配料,让整道菜肴更加美味。
在食用金针菇浸肥牛时,还可以加入适量的醋或柠檬汁,让它的口感更加清爽。同时,金针菇和肥牛的搭配也非常适合营养互补,可以让人体更加健康。
金针菇浸肥牛是一道美味可口的佳肴,不仅营养丰富,而且简单易做。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下它的做法,让它成为你餐桌上的必备美味。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/cjV0LiSWOo5j.html
.jpg "针织菇怎么弄好吃(蘑菇包包的钩编教程)")
.jpg "蒸金针菇怎么弄好吃(蒸金针菇家常做法)")
