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绿豆肉粽怎么弄好吃又简单 绿豆肉粽的做法

今天给各位分享绿豆肉粽怎么弄好吃又简单的知识,其中也会对绿豆肉粽的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 绿豆肉粽的做法
  2. 绿豆猪肉粽子怎么做好吃
  3. 飘香绿豆肉粽馅的做法
  4. 绿豆粽子怎么包最好吃

绿豆肉粽的做法

您好,绿豆肉粽的做法如下:

材料:

糯米500克、绿豆150克、五花肉150克、干贝50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、花生油适量、粽叶适量、棕绳适量。

步骤:

1.将糯米洗净后浸泡2小时备用。

2.将绿豆浸泡1小时,然后加水煮烂备用。

3.五花肉、干贝、香菇分别洗净,切成小丁备用。

4.锅中倒入适量的花生油,加入葱姜炒香,然后加入五花肉、干贝、香菇翻炒。

5.接着加入绿豆、盐、味精、料酒、酱油炒匀,绿豆肉馅就做好了。

6.将粽叶洗净,用开水烫软备用。

7.将糯米沥干水分,加入适量的盐、料酒、花生油拌匀。

8.将粽叶摆成三角形,装入适量的糯米,然后加入一勺绿豆肉馅。

9.用手将糯米和绿豆肉馅压实,然后再覆盖一层糯米。

10.用棕绳将粽子捆紧,放入锅中。

11.加入适量的水,大火煮20分钟即可。

12.煮好后捞出晾凉即可食用。

绿豆猪肉粽子怎么做好吃

原料:猪肉、糯米、糯米、脱皮绿豆、粽叶、粽绳、盐、酱油、老抽、五香粉。

做法步骤:

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第1步、摘好粽叶剪好,用开水烫软,清洗干净

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第2步、糯米沥干水加盐,酱油,老抽搅拌均匀

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第3步、全部的材料都是隔夜腌好和泡发的

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第4步、叶子洗好可以晾下水份

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第5步、绳子过一下热水就好,泡久了容易断

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第6步、三张叶子叠在一起

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第7步、放入一勺米

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第8步、半勺绿豆

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第9步、一条切好的肉

(我吃不了肥肉,所以都是选择全瘦的)

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第10步、再放入绿豆盖住肉

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第11步、再放糯米

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第12步、左右互相折叠

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第13步、按压至底边

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第14步、另一边也是如此

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第15步、全部把多出的边拗到下面

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第16步、用绳子绑紧即可

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第17步、全部包好后放入锅中,电压力锅压20分即可

飘香绿豆肉粽馅的做法

1.

食材准备、称取;半肥瘦猪肉清洗,擦干水分,切薄片,改刀切长条,不喜欢皮的可以切掉不要。

2.

处理好的猪肉放入碗里,加入白糖5克、生抽17克、花生油10克,搅拌均匀,...

3.

糯米清洗,用满过的清水浸泡1.5个小时,浸泡至糯米可以轻易掐断。

4.

脱皮绿豆清洗,用满过的清水浸泡1.5个小时,浸泡至绿豆可以轻易掐断。

绿豆粽子怎么包最好吃

第1步、摘好粽叶剪好,用开水烫软,清洗干净。

第2步、糯米沥干水加盐,酱油,老抽搅拌均匀。

第3步、全部的材料都是隔夜腌好和泡发的,粽叶洗好晾干水分。

第4步、三张叶子叠在一起,放一勺米,半勺绿豆和一个肉条,再用一勺米覆盖。

第5步、粽叶包好,用绳子捆紧,蒸熟。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 绿豆# 糯米# 适量# 肉粽# 做法