大家好,关于灰面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于灰面怎么做好吃简单的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
灰面怎么做好吃简单
1、食材:灰面适量、鸡蛋2-4个、火腿肠1个、葱2根、食盐少许。
2、倒入灰面,把鸡蛋打进去,加入清水搅拌。
3、洗葱,把葱切成葱花。
4、撒入搅拌好的面糊中。
5、把火腿肠切成颗粒状。
6、加火腿肠,盐搅拌。
7、平底锅放油,待油烧热。
8、舀一勺面糊放入平底锅。
9、待一面煎至金黄翻面。
10、待两面煎至金黄,放入碗里即可。
面灰怎么做好吃
1、材料:灰面适量、鸡蛋2-4个、火腿肠1个、葱2根、食盐少许。
2、倒入灰面,把鸡蛋打进去,加入清水搅拌。
3、洗葱,把葱切成葱花。
4、撒入搅拌好的面糊中。
5、把火腿肠切成颗粒状。
6、加火腿肠,盐搅拌。
7、平底锅放油,待油烧热。
8、舀一勺面糊放入平底锅。
9、待一面煎至金黄翻面。
10、待两面煎至金黄,放入碗里即可。
灰面饼怎么烙才好吃
灰面饼是拼盘的一种,具有口感细腻、香甜可口的特点,做法也比较容易。以下是灰面饼的烙制方法:
材料:
-灰面粉200克
-糯米粉50克
-温水适量
-白糖50克
-植物油适量
步骤:
1.把灰面粉和糯米粉混合均匀,筛入一个干净的盆中。
2.将白糖加入盆内,慢慢倒入适量的温水,一边搅拌一边加水,直至成面糊状。
3.继续用手搓揉面糊,直到揉成光滑的面团。
4.把面团分成若干个小剂子,搓成等厚的圆饼。
5.在平底锅中倒入一小勺油,用中小火烧热后将圆饼放入锅中。
6.煎制饼的过程中,用锅铲压平饼,翻转2-3次,煎至两面呈金黄色即可。
温馨提示:
1.由于灰面饼面团相对湿,制作过程中请注意手要稍微沾点干面粉以防粘手。
2.灰面饼要在中小火烤制,火候可稍加掌握,太慢了面筋会失去弹性,太快了容易糊焦。
3.煎制完毕后,可把灰面饼用刀切成均匀的小块,再用桂花糖、黑芝麻或豆沙等甜品搭配食用。
灰面粑粑怎样做才好吃
材料
鸡蛋适量,灰面适量,些许水,糖适量,油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。
3、些许水倒入碗中搅拌,搅匀。
4、先将锅烧红,放油,最好是油放到锅子的‘半山腰’。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中,煎熟即可。
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