【椒盐鱿鱼的做法】
椒盐是一种口味独特的调味料,常常用于烹制各种美食。椒盐鱿鱼是一道非常受欢迎的菜肴,它的口感鲜美,味道独特。下面是椒盐鱿鱼的做法:
材料:
- 鱿鱼 1个
- 椒盐粉 适量
- 食用油 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
步骤:
1. 将鱿鱼去壳去头,洗净,切成小块。
2. 将鱿鱼块撒上椒盐粉,用手轻轻揉搓,使椒盐粉均匀地附着在鱿鱼上。
3. 将食用油倒入炒锅中,加热至油热后,放入鱿鱼块翻炒,直到鱿鱼块表面金黄色。
4. 将炒好的鱿鱼块盛出备用。
5. 将大蒜和青红椒切成小块。
6. 将炒锅中的油倒入炒锅中,加热后放入大蒜和青红椒翻炒,直到出香味。
7. 将炒好的大蒜和青红椒和椒盐粉混合,倒入锅中,翻炒均匀。
8. 最后,将椒盐鱿鱼盛出,装盘即可。
椒盐鱿鱼是一道美味可口的菜肴,不仅口感鲜美,味道独特,而且营养丰富。如果你喜欢这道菜,不妨自己动手做一道,享受美食的乐趣。