铁板豆腐的做法视频

星座大神 2023-06-23 18:46:30 -

铁板豆腐的做法视频

铁板豆腐是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作起来也非常简单。以下是一份铁板豆腐的做法视频,供您参考。

材料

- 豆腐 2块
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 铁棍山药适量

步骤

1. 将铁棍山药切成小块备用。
2. 将豆腐切成2块,青椒、红椒去籽切成小块备用。
3. 大葱、姜、蒜切末备用。
4. 锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入青椒、红椒翻炒几下。
6. 加入适量的酱油、盐、糖、料酒,翻炒均匀。
7. 加入切好的铁棍山药,翻炒均匀。
8. 将豆腐块倒入锅中,翻炒均匀。
9. 用中火煮至豆腐熟透,即可关火。