很多朋友对于炸烤豆腐怎么弄好吃和炸豆腐怎么弄好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
烤豆腐怎么腌制
1.准备好食材。
2.千叶豆腐切0.5毫米厚的片。
3.豆腐片放大碗中,加入1大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1小勺白砂糖抓匀,使每块豆腐片都包裹上酱汁。
4.盖保鲜膜冷藏腌制一夜。
5.腌好的豆腐片码在垫了油纸的烤盘中,每块上刷一层薄油,撒上辣椒粉、烧烤料、孜然粉、白芝麻。
6.送入烤箱中层180℃烤15分钟,烤箱预不预热都可以。
7.取出翻面,并得重复刷油撒粉的动作,继续烤15分钟。
8.鲜香微辣,因为腌制了一夜,非常入味。
①豆腐一定要先腌制,有个底味,否则不入味。
②调味料根据自己口味调整用量和品种。
③烤箱预不预热都可以,烤制温度和时间根据自家烤箱脾气和自己喜欢的口感进行调整,豆腐本就是熟制品。
空气炸锅炸包浆豆腐的做法
步骤1
包浆豆腐一定先解冻到软软的状态。
步骤2
放入空气炸锅180度,先8分钟翻面再来7分钟,烤至表皮略脆。
步骤3
制作蘸水:蒜末+孜然粉+白芝麻+辣椒粉+葱花+生抽+清水拌匀。
炸豆腐怎么弄好吃
炸豆腐弄好吃的方法:
主料:豆腐一盒
辅料:蒜(适量),番茄酱(适量),醋(适量),酱油(适量)
步骤:
?
1.豆腐切块,上锅蒸5分钟。
?2.蒸完后,炸至金黄后出锅。
?3.炸好后调汁。
?4.蒜拍好后,用油煸香后倒入番茄酱煮开后加水,加酱油加醋加少许糖和盐调味。
?5.汁小火煮开后倒入豆腐,煮一会出锅盛盘。
?6.切一点葱丝摆在上面即可
空气炸锅烤豆腐的做法
步骤1
豆腐切块,清水泡5分钟
步骤2
空气炸锅里铺硅油纸或者锡纸,摆上豆腐
步骤3
180度15分钟,翻面,再烤10分钟(喜欢嫩一点翻面后烤个7、8分钟即可)
步骤4
调个蘸料:蒜末小米辣葱花(喜欢香菜的加些香菜),蚝油生抽醋,加少许温水,搅拌均匀就可以开吃啦,不能吃辣的话要少放小米辣哦
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!