大家好，关于膳鱼丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何做黄鳝丝的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
鳝鱼丝怎么做
主料：
鳝丝500克
洋葱1个
辅料：
生抽2勺
老抽1勺
白砂糖适量
油适量
姜适量
葱花适量
料酒适量
家常鳝丝的做法步骤：
1.鳝丝买回来后洗净，切成小段。
2.洋葱切成丝。
3.把老姜也切成丝。
4.锅中放适量油。
5.先爆香洋葱。
6.等到洋葱成透明色的时候盛出。
7.另起油锅，放入老姜爆香。
8.放入鳝丝。
9.爆至鳝鱼丝全部变色。
10.放入料酒，加入老抽和生抽翻拌均匀。
11.再放入洋葱一起翻炒。
12.最后加适量糖调味。
13.出锅前撒入葱花。
鳝鱼丝的做法是什么
做法：步骤1
食材：鳝鱼300克、红椒1个、花椒1克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根、食用油10克、料酒3克、生抽3克、蚝油2克、醋1克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
鳝鱼切丝。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
姜切丝。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入姜丝、花椒爆香，倒入鳝鱼丝翻炒变色，烹入料酒炒匀，加入红椒丝炒至断生。
步骤8
放入生抽、蚝油、醋、盐、鸡精炒匀，再放入蒜末、葱花翻炒片刻即可。
鳝鱼丝怎么炒最好吃
鳝丝300克青椒半根红椒半根洋葱半个姜小半块蒜3瓣调味料：生抽1勺老抽1勺蚝油半勺植物油适量盐一小勺料酒1勺黑胡椒粉少量
做法步骤1、鳝丝让市场师傅帮忙处理好的，青椒，红椒和洋葱切丝，姜切片，蒜头切大粒。
2、鳝丝用姜片、料酒和盐抓匀，腌制30分钟以上。
3起油锅，下蒜粒，小火炒至微焦。下鳝丝，大火炒至变色。加生抽、老抽和蚝油。下洋葱、红椒和青椒，炒至断生。
如何做黄鳝丝
主料：
鳝丝500克
洋葱1个
辅料：
生抽2勺
老抽1勺
白砂糖适量
油适量
姜适量
葱花适量
料酒适量
家常鳝丝的做法步骤：
1.鳝丝买回来后洗净，切成小段。
2.洋葱切成丝。
3.把老姜也切成丝。
4.锅中放适量油。
5.先爆香洋葱。
6.等到洋葱成透明色的时候盛出。
7.另起油锅，放入老姜爆香。
8.放入鳝丝。
9.爆至鳝鱼丝全部变色。
10.放入料酒，加入老抽和生抽翻拌均匀。
11.再放入洋葱一起翻炒。
12.最后加适量糖调味。
13.出锅前撒入葱花。
关于膳鱼丝怎么弄好吃，如何做黄鳝丝的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg "糖酸排骨怎么弄好吃(糖醋排骨怎样做)")
.jpg "糖醋红酒鳕鱼怎么弄好吃(怎么做)")
.jpg "糖醋鸡脚怎么弄好吃(凉拌糖醋鸡脚鸡爪的做法)")
.jpg "红烧河鲫鱼怎么弄好吃(红烧小鲫鱼不过油的正确方法)")
.jpg "羊球怎么弄好吃(羊球怎么做好吃)")
.jpg "羊肉要怎么弄好吃(羊肉怎么做好吃)")
