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很多朋友对于叉烧酱烤排骨怎么弄好吃和叉烧酱和排骨酱一起味道怎样不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
叉烧排骨最正宗的做法
主料:排骨
辅料:叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜
1.排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末腌制至少四小时以上。
2.烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。
天津叉烧排骨正宗做法
食材
排骨500克、盐、料酒、生抽、叉烧酱、生粉、大蒜适量
方法
1排骨斩成长段，倒入生粉搅拌均匀后，用清水洗干净，可以多清洗几次，这一步主要是为了把排骨里面的血水洗掉。
2用生粉可以吸收排骨的杂质以及血水，如果没有生粉也可以用清水泡2-3个小时。生粉其实就是淀粉，清洗干净后排骨沥干水分备用。
3然后准备一些大蒜，把它们都剁成末。
4排骨沥干水分之后，再腌制一下，把剁好的大蒜末放入排骨里面，然后放入一点点盐、少许料酒、一勺生抽、2勺的叉烧酱。
5搅拌均匀，腌制2-3个小时，如果有时间的话，最好就盖上保鲜膜放冰箱里腌制一个晚上，这样子更加入味。
6电饭煲里倒上一点点油，让电饭煲都沾上食用油，然后把腌制好的排骨放进去，最后把腌制的酱料也一起倒进去。
7电饭煲盖，开煮饭键就可以了，等它跳闸的时候翻个面，然后按一下收汁入味的按键，把排骨收一下汤汁，收汁的时候可以多翻动一下，不要糊锅了。
8把汤汁收浓稠。
叉烧酱和排骨酱一起味道怎样
叉烧酱，可做叉烧包叉烧饭和叉烧熟食等。
排骨酱酱色泽红润，酱香浓郁，鲜味十足。可以用来烧排骨、炒菜、烧菜，还可以用和其他味汁一起调散，直接淋到菜上。吃煎饼的时候可以抹些排骨酱呀,也很好吃
叉烧排骨的家常做法
1.家常做法包括烤和炖两种方式。2.烤法：将排骨和叉烧肉切成小块，用酱料腌制一晚，然后放入预热好的烤箱中烤至表面金黄即可。炖法：将排骨和叉烧肉放入锅中，加入调味料和适量水，炖煮至肉烂即可。3.可以根据个人口味加入蜜汁、姜片、葱段等调料，也可以在烤制过程中刷上蜜汁增加口感。
关于本次叉烧酱烤排骨怎么弄好吃和叉烧酱和排骨酱一起味道怎样的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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