1.网游美食主受的详细菜谱
2. 制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌
1.网游美食主受的详细菜谱
2. 制作流程
以下是网游美食主受的详细菜谱:
2.1 主菜:红烧肉
材料:五花肉 500 克,葱 2 根,姜 1 块,料酒 1 汤匙,生抽 2 汤匙,老抽 1 汤匙,白糖 3 汤匙,盐 1/2 茶匙,鸡精 1/4 茶匙,清水 适量。
2.2 准备材料
将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2.3 热锅冷油
将五花肉块放入热锅中煸炒至表面微黄。
2.4 加入葱、姜、料酒
继续煸炒至香味四溢。
2.5 加入生抽、老抽、白糖
继续煸炒至肉块表面呈现出色泽。
2.6 加入适量的清水
水面不要过肉块,加入 1/2 茶匙盐、1/4 茶匙鸡精,放入姜片,葱段,大火烧开。
2.7 转小火慢慢炖煮 1 小时
时间到了,红烧肉就烧好了,可以开吃了。
3. 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合爱吃肉、喜欢口感软烂的人群。
4. 禁忌
红烧肉虽然美味,但也存在一定的禁忌。如对于胃寒、消化不良、贫血等人群来说,食用时不宜过量。另外,孕妇、哺乳期妇女和老年人也要谨慎食用。