蛋挞水的做法无淡奶油
蛋挞水是一种经典的甜品,但是并不需要淡奶油来制作。下面是一种简单的蛋挞水做法,无淡奶油,简单易懂。
材料:
- 90克糖
- 500毫升牛奶
- 200毫升淡奶油
步骤:
1. 将糖和牛奶放入容器中,搅拌均匀。
2. 将淡奶油加入牛奶糖中,再次搅拌均匀。
3. 将混合物倒入烤盘中,放在预热至180摄氏度的烤箱中,烤20分钟左右,直到糖完全融化。
4. 取出烤盘,将蛋挞水倒回烤盘中,放入预热至400摄氏度的烤箱中,烤2-3分钟,直到蛋挞水表面变成金黄色。
心得:
- 可以将蛋挞水提前冷藏一段时间,以便更好地吸收馅料。
- 如果喜欢更加浓稠的蛋挞水口感,可以增加牛奶和淡奶油的量。
- 烤制时间和温度可以根据自己的烤箱进行调整。
以上就是蛋挞水的做法无淡奶油,简单易做,口感绝佳。如果你还没有尝试过,赶快来做一个吧!
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