南瓜黑芝麻溶豆的做法

星座屋 2023-06-23 18:56:49 -

【南瓜黑芝麻溶豆的做法】
南瓜黑芝麻溶豆是一道既美味又健康的零食,其制作方法简单,口感独特。下面是南瓜黑芝麻溶豆的做法,让我们来一起学习吧!

1. 准备食材
我们需要准备以下食材:
- 南瓜:100克
- 糯米粉:20克
- 芝麻粉:20克
- 白糖:20克
- 水:适量
2. 南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟
3. 蒸熟的南瓜取出,去皮,压成泥状
4. 糯米粉加入白糖,和水,搅拌均匀,揉成面团
5. 将面团分成大小相同的小块
6. 把小块的面团搓成圆形
7. 把每个圆形面团压扁,擀成薄片
8. 把芝麻粉和南瓜泥混合在一起,倒入薄片中
9. 把薄片卷起来,成长条状
10. 把长条形的溶豆放入沸水中煮熟
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1. 捞出溶豆,放入冰水中浸泡片刻
12. 把溶豆沥干,放入烤盘中
13. 烤箱预热至180度,烤15分钟左右
14. 烤好的南瓜黑芝麻溶豆取出,即可食用
【温馨提示】
- 在制作溶豆时,如果面团太软,可以加入一些糯米粉来调整面团的硬度
- 在煮溶豆时,如果溶豆浮起来,说明他已经煮熟了
- 烤溶豆时,如果溶豆表面太焦,可以在上面撒一些芝麻粉来防止焦糊

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