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凉拌萝卜可可怎么弄好吃?凉拌粉丝的家常做法

大家好,今天来为大家解答凉拌萝卜可可怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括凉拌粉丝的家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 凉拌粉丝的家常做法
  2. 开心果怎么吃最快
  3. 魔芋还有什么另类吃法
  4. 关于蕨菜,你会选择吃还是不吃蕨菜怎么处理才好

凉拌粉丝的家常做法

原料

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粉条

(300g)

黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,金针菇

(200g)

1/首先准备粉丝,用温水泡软。

2/碗中加葱,小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,浇上热油,加盐,糖,蒸鱼豉油,香醋搅拌,水开下粉丝烫30秒,捞出过凉水,金针菇焯水。加黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇,倒入料汁搅匀。

3/最后在家正确自制家常凉拌粉丝就完成了。

4.美味又好吃的凉拌粉条的家常做法回族完成开吃了。

开心果怎么吃最快

1.用两个手的大拇指在开心果中间的裂缝处使劲拨开

2.如果开口太小可以用硬币撬开

3.或者用另一个开心果的果壳撬开

4.勺子的柄也可以打开开心果

5.对于很难开的开心果,用毛巾把它盖起来,然后用瓶底

6.市面上有卖专门的开心果夹

7.把开心果放进去轻轻一夹就可以了

魔芋还有什么另类吃法

魔芋还有什么另类吃法?

大家好,我是希妈厨房,我的回答是:对于魔芋,相信大家都不陌生,它经常跟豆腐摆一起卖,但是又没有豆腐那么高的存在感,对于魔芋,有人喜欢吃,也有人觉得魔芋气味太大而讨厌吃,一般来说,魔芋像果冻一样有弹性,吃起来比较爽滑,在一些干锅和火锅的配菜中,都会有魔芋这种食材。

虽然我们对于魔芋不陌生,但是很多人都不知道它是否健康?是如何制作而成的,其实,魔芋是用一种叫做“魔芋”的植物做成的。

而魔芋也有不同的种类,一种是颜色比较浅,切开后,切面光滑细腻没有杂质和气泡,这一种魔芋质地柔软,吃起来非常爽滑,这一种不适合久煮;还有一种颜色很深,切开后,切面有杂质,质地比较硬,久煮不烂,越煮越有嚼劲,多以大家可以根据自己的喜好和烹饪的方式进行选择。

除了用来下火锅的配菜,魔芋豆腐还可以红烧,可以做魔芋烧鸭,其实,魔芋豆腐还有一种比较另类的吃法,就是把魔芋豆腐放进冰箱冷冻室冻一个晚上,让它彻底变硬,然后拿出来解冻,这时魔芋豆腐的结构就跟之前不一样了,形成了很多细细的小孔,像海绵一样,它也不再软,吃起来非常有嚼劲,这样,在做菜的过程中,这些小孔会充分地吸收外面的汁水,让魔芋豆腐更入味,也更有嚼劲,喜欢的不如一起来看看它的做法。

魔芋豆腐的另类做法:

【所需食材及配料】:

魔芋豆腐一块、大蒜、葱、食用油、青辣椒或者红辣椒、豆瓣酱

【制作方法】:

①:把买回来的魔芋豆腐冲洗干净,放入冰箱冷冻室冷冻一晚上的时间,然后把它拿出来解冻,想要解冻的速度更快一点,可以加一些食盐和清水进去。

②:把解冻过后的魔芋豆腐切成片,锅中热油,放入辣椒和大蒜爆香,然后加一勺豆瓣酱炒出里面的红油,接着加入魔芋豆腐一起翻炒,再加些生抽调味。

③:加一些清水进去稍微煮一下,留少量汤汁,加一点点食盐调味,翻炒均匀后出锅,然后出锅时撒点葱花就好了。

成品:看起来有食欲吗?非常下饭的一道菜哦。

技术小结:



(1)豆瓣酱已经含有很多盐分,所以后来调味时一定要记得少放盐,不然做出来的菜会很咸。



(2)新鲜的魔芋豆腐看起来很大一块,但是放进冷冻室之后,再拿出来解冻,体积会大大缩小,所以购买魔芋豆腐时,最好买平时可食用的2倍的量。

冷冻过后的魔芋豆腐别有一番风味,我介绍的只是其中一种做法,大家可以随便炒,都很好吃的。

以上就是我关于魔芋豆腐的另类吃法的回答,如果您有更好的吃法,可以在下方留言,如果您对我的回答满意,可以点击关注希妈厨房,感谢您的观看。

关于蕨菜,你会选择吃还是不吃蕨菜怎么处理才好

很高兴能回答这道问题,希望我的回答能够对你有帮助。

蕨菜是我很喜欢吃的一道菜,我们经常去山上采。首先我们刚采回来的新鲜蕨菜,是不能直接食用的,因为蕨菜的味道有点苦还有点涩,所以我们要先用清水把蕨菜淘洗几遍,去除沙子和杂物等,然后再用清水泡八个小时,八个小时后轻水不要倒掉,放锅中烧开煮五分钟,煮开后水继续留在锅里,跟蕨菜一起继续泡12个小时就可以拧干水切好,就可以拿来炒了。炒不完的蕨菜,可以放冰箱急冻,需要的时候再拿出来解冻,很方便

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的凉拌萝卜可可怎么弄好吃和凉拌粉丝的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 魔芋# 开心果# 蕨菜# 凉拌# 豆腐