大家好，藏香干猪肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括老藏豆干丝凉拌做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于藏香干猪肉怎么弄好吃和老藏豆干丝凉拌做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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老藏豆干丝凉拌做法
食材准备：一块豆干，一根葱，一头蒜，适量清油，盐，适量耗油，适量白糖，适量酱油，适量醋。
第一步将锅中放入200克水，烧开后将豆干放入煮一分钟，捞出放盘中。
第二步将葱洗净切丝，将蒜清洗干净剥皮切末放入盘中待用
第三步将放凉的豆干切丝，放入大碗中，将葱丝，姜末放入豆干丝上面，倒入适量盐，耗油，白糖，酱油，醋，将清油放入锅中烧热，趁油热倒入蒜末上激发出蒜香，搅拌均匀即可。
炒香干家常做法
材料
猪肉250克、香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、料酒3茶匙、花生油适量。
做法
1、猪肉洗净后去皮切薄片，加入料酒、酱油腌制；
2、香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝，蒜切片；
3、炒锅中放少量花生油，放入猪肉炒至出油变色；
4、加入豆瓣酱、老干妈豆豉、生姜，炒至出香味；
5、放入红辣椒、蒜片、葱白，翻炒后加入香干；
6、加入酱油炒匀，再放入葱段，翻炒片刻后即可关火。
烟熏腊肉怎么做才好吃
把制作好的腊肉，用温水反复清洗干净，再用2%的淡盐水浸泡十来分钟，因为腊肉比较咸，这样可以分解掉多余的盐份。然后加小煮至熟透，切成片，根据自己的喜好，适当的加一些配菜;如:青红辣椒，豆干之内的，下锅炒热，起锅时加上葱姜蒜，鸡精，就可以做成美味回锅肉。如果是腊蹄，腊排骨，洗净加水直接清炖，也可以加一些干香菇，干土豆，海带，不需要添加任何调料，原汁原味最好！当然，如果喜欢口味重的人群，也可以加点干辣椒，花椒就可以了！
怎样做好五香豆干
感谢邀请。
五香豆腐干可以做好多种菜的。我比较喜欢那种不经熏制的白色的。将其切成丁或条或片成片，任你选择各色青菜与其搭配，可凉拌可热炒。如凉拌香干
（丁）胡萝卜黄瓜、肉丝炒香干
（条）蒜苗、肉片炒香干
（片）青椒等等。
我感觉最好吃的做法还是卤制，与其他肉类一起卤，那味道可想而知。很多做卤菜的菜馆都缺不了卤豆腐干吧？再有很多菜馆做的烧全素也缺不了香干的。
提个建议，如果你买到的香干不够软，切好后焯一下水，口感会更好。
个人体会，请各位朋友指正。
OK，关于藏香干猪肉怎么弄好吃和老藏豆干丝凉拌做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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.jpg "豆干发粘了怎么弄好吃(豆干放久了表面发黏可以吃吗)")
