大家好,今天小编来为大家解答草莓味爆米花怎么弄好吃这个问题,爆米花变甜的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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爆米花放什么配料
hi我是茜茜,很高兴能回答你这个问题,刚好我昨天在家里给小孩做了爆米花吃。
爆米花需要用到的配料:玉米油,黄油,爆米花专用玉米粒,白砂糖。
爆米花制作过程如下:
1.锅里倒入比平时炒菜多一点点的玉米油,能没过玉米粒就行,大火烧至五六成热,倒入玉米粒,轻轻翻动一下让每颗玉米粒都裹上油,保持大火,玉米粒受热后会开始爆开,当有玉米粒开始爆开的时候,就要立刻把锅盖盖上,不然会炸的到处都是,然后每隔10秒左右拿起锅轻轻晃动一下,确保每一颗玉米都爆开。直到噼里啪啦的声音完全消失后,就可以打开锅盖,不然锅底的爆米花会糊掉!这个过程大概是1分钟左右。打开盖子以后用锅铲翻炒个十几秒让爆米花更干燥,然后盛出来一个大盘子里平铺晾凉备用。
2.另起锅倒入大概半碗水和两大勺白砂糖,搅拌均匀,然后开中火,先不要翻动,让糖融化,出现小气泡的时候再搅动,糖色变成浅琥珀色的时候加入两块黄油,融化以后搅拌均匀后关火,千万不要炒过了,那样会很苦!然后迅速倒入爆米花翻拌均匀,让每一颗爆米花都裹上糖色,最后盛出来晾凉一点就会很脆了!加了黄油的爆米花甜的来非常的香脆!下面是我给自己家宝宝做的爆米花成品。
希望我的回答对你能有所帮助!
爆米花有多少种口味
爆米花有十几种口味,
比较常见的口味有:
焦糖口味,巧克力口味,奶油口味,芥末口味,草莓口味,抹茶口味。咸蛋黄芝士口味
爆米花有几种
巧克力爆米花草莓爆米花芥末爆米花热奶油爆米花香料盐爆米花松子爆米花巧克力爆米花香蕉水果奶油爆米花巧克力核桃爆米花焦糖爆米花等十多种口味。
爆米花变甜的方法
目前没有实际可行的方法来使爆米花变甜。1.爆米花通常是用玉米制成,并在加热时爆裂。添加甜味剂会使爆米花潮湿和粘腻,并在加热时粘在一起,难以得到正确的爆破效果。2.目前市面上一些加糖型的爆米花制品大多是使用了较多的糖或其他人工甜味剂,在口感上很难做到让爆米花变得更甜。3.总体来说,爆米花的口感与营养价值主要来自其天然原料,添加过多的甜味剂并不能有助于提高其品质。
草莓味爆米花怎么弄好吃和爆米花变甜的方法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!