本篇文章给大家谈谈翻糖粘盘里怎么弄好吃又简单，以及除了自身工作外，明星们还有什么兴趣爱好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 家用小烤箱能做出些什么简单易学的美味
2. 自己怎么做海绵蛋糕
3. 除了自身工作外，明星们还有什么兴趣爱好
4. 泡芙为什么这么好吃

家用小烤箱能做出些什么简单易学的美味

你好，很高兴回答你的问题：

帮你推荐三种简单易学的美食吧：

1.【烤红薯】

食材：红薯

做法：把红薯洗净后控干水分，不用削皮，用厨房用纸把红薯表面水分都吸干，将处理好的红薯放到垫了锡纸的烤盘上，上下火200度，烤一个小时就可以吃啦，中途半小时的时候，要把红薯翻个面儿。

2.【烤薯角】

食材：土豆，黑胡椒粉，盐，橄榄油

做法：土豆洗净后切成菱形块，不用削皮，放入适量盐，一点黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀，放到铺好锡纸的烤盘中，锡纸上可以刷薄薄一层油，铺平一层，不要重叠，烤箱调整上下火200度，半小时就可以啦，吃的时候蘸着番茄酱，比薯条健康，可跟薯条一样好吃呢。

3.【烤茄子】

食材：长茄子，橄榄油，小米椒，小葱，蒸鱼豉汁，生抽，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面儿

做法：选籽少比较嫩的小长茄子去蒂洗净控干水分，切成两半后在茄子肉山划开几个长口子，把处理好的茄子放到垫了锡纸的烤盘上，用刷子在每条茄子上刷一层橄榄油，烤箱200度上下火，先烤10分钟后拿出来，戳一戳茄子，只要茄子变软就行；用3勺蒸鱼豉汁，1勺生抽，1勺辣椒面，1勺胡椒粉，1勺花椒粉，多些葱碎及小米椒碎调制成汁，搅拌均匀后用勺子放到长茄子上，最上一层再撒上辣椒粉和小葱碎，放入烤箱上下火200度，烤制20分钟就能吃啦。

自己怎么做海绵蛋糕

海绵蛋糕怎么做？

大家好，我是版纳瑛子，我的回答是：海绵蛋糕是用蛋、糖和面粉混合在一起制作而成的蛋糕。因为蛋糕体积膨大松软，就像海绵一样，所以称为海绵蛋糕。

其实很多人都觉得海绵蛋糕口感过于扎实，没有戚风蛋糕好吃，其实如果用对了配方，做对了方法，那么你做出来的海绵蛋糕也会一样松软好吃众所周知。

传统的海绵蛋糕并没有蛋糕油，制作工艺较复杂，容易失败。海绵蛋糕的制作流程，海绵蛋糕又称全蛋打法，它有两种制作方法，我们常用的制作方法一般有蛋糖打法和蛋面打法。首先我们来说一说蛋面打法，蛋面打法首先鸡蛋要散，加入糖打到发白，不要将蛋打好了之后直接加入糖，因为糖会吸附到蛋黄上面，使制作的蛋糕上面有一些黄色的小颗粒。所以今天瑛子要在这里教大家一种快速全蛋打发的方法，有了这个方法，就再也不怕全蛋打发的不够稳定了。

——海绵蛋糕的制作方法——

【所需食材】

鸡蛋3个、牛奶25克、黄油或玉米油20克、低筋面粉90克、细砂糖80克

第一步：提前准备好这些材料。因为海绵蛋糕非常容易消泡。

第二步:我先将油和牛奶混合，如果是黄油就先融化再混合！三个全蛋全部打进盆里。加入所有的白砂糖！注意！！！是一次性全部倒进去！

第三步:然后用电动打蛋器中低速打蛋，至白砂糖融化，如果不好打融化就放在温水！！上面打发！融化后开中高速转圈打发，直到如图，从打蛋器上面掉落的面糊不轻易融合，至少要挺到6-8秒！整个打发时间会很长大概5-8分钟。

第四步:在打好的蛋黄糊中快速倒入一半的面粉(过筛)，然后换成刮刀翻拌均匀。然后再快速加入剩余一半面粉(过筛)，翻拌均匀！(翻拌手法要是从底部向上，像炒菜一样千万不要画圈！)。

第五步:搅拌好的面糊，取两勺与牛奶和油的混合物搅拌均匀！(先均匀一下两者的质地)然后在缓缓倒入大面糊中！翻拌均匀(手法和上图一样！)可以明显看到先混合的这部分面糊已经消泡！牺牲自己，造福大家！

第六步:搅拌好的面糊就可以倒入模具中，放入预热好的烤箱150度40-50分钟！出炉后不用倒扣，晾至温热就可以脱模了！

【小贴士】

1、此款蛋糕需要打发全蛋，全蛋的打发要比只打发蛋白困难的多，所耗的时间也更长。

2、在打发的鸡蛋里加入面粉的时候，一定要分三到四次把面粉加入，不可一次性把面粉全倒入，否则很难搅拌均匀。

3、成功的海绵蛋糕，烤好以后应该是油润膨松的口感，只有正确的打发鸡蛋和正确的搅拌，才能得到最佳品质的蛋糕。

4、海绵蛋糕不要烤的时间太长，否则会导致蛋糕口感发干。

5、全蛋一定要隔温水比较容易打发，全程十几分钟吧。

6、搅拌一定要注意手法，快速搅拌好。

非常好吃的海绵蛋糕就制作完成了。出炉就偷吃了一小块！如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。

除了自身工作外，明星们还有什么兴趣爱好

易烊千玺的爱好真的很多了……粉丝常说：他只是抽空当了个明星。

1.书法

易烊千玺写书法的功力特别深厚了，不是写写而已，他把书法多次带上舞台，他写的“挥斥方遒”还被挂在丹麦大使馆。

2.雕塑

开始知道他会雕塑的时候，真是大吃一惊！一天二十四小时连轴转的男孩子哪来这么多时间来搞雕塑？但是易烊千玺真的做到了！

3.素描

翻翻他的ins，大艺术家上线……除了上述爱好，他的素描功底也是了得。作为爱好的美术也省考中也过线了！

4.摄影

大摄影师本师了

5.盘核桃，手串

老干部属性暴露无遗……

时间管理能力超强的易烊千玺，让人一度怀疑他是不是一天有72个小时……

他可能真的只是抽空当了个明星……

泡芙为什么这么好吃

“奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，于是他变成了一只泡芙。”

泡芙，仅凭精美外形便令人倍感愉悦，入口后从味蕾到胃，再到每个神经末梢，放松与满足感席卷全身。外表温柔的泡芙，因为内心的丰满多变而千变万化，但总能赠与你恬淡相宜的温柔，深藏在内里的那些小心思，现在就带你一起看看。

基础款泡芙

泡芙是1533年意大利美第奇家族的凯瑟琳嫁入法国时，由随行的甜点师传入法国。随后逐渐改良，1760年由JeanAvice做出了现代的泡芙。

泡芙在法语中是加入奶油的卷心菜之意，经由水中加入黄油煮沸后加入面粉将其糊化，再加入适量的鸡蛋搅拌后烤制而成，但即使制作工艺看起开相当简单，也不妨碍其基础款之上衍变出来的千变万化。

圣奥诺雷泡芙LeSaint-Honoré

这款泡芙在1847年诞生于圣奥诺雷大街上的一家名为“LaMaisonChiboust”的甜点店，因此其名为圣奥诺雷泡芙。也有传说这是6世纪时甜品师为守护者，即当时的主教圣奥诺雷而制作的一款法式甜点。

以酥皮为底，小巧泡芙于四周围拢，中间用特制的裱花嘴挤上奶油，淋上焦糖为点缀，一个传统的圣奥诺雷泡芙就呈现眼前，它的别致与精美都能够与圣奥诺雷大街的风情相得益彰，在玻璃橱窗中吸引着成千上万的甜品爱好者。

巴黎-布雷斯特泡芙Paris-Brest

巴黎-布雷斯特泡芙（Paris-Brest），又叫巴黎车轮泡芙，名字来源于1891年的一场巴黎与布雷斯特之间的环城自行车赛。为了纪念这场自行车赛，甜点师们设计了这样一款自行车轮状的圆环形甜点。这款泡芙通常大小是6至8人份，适合全家人分享，所以巴黎-布雷斯特泡芙也有“星期天的甜点（dessertdudimanche）”之称。

传统的巴黎-布雷斯特泡芙为圆环状，直径在30到50厘米，如甜甜圈般横向剖开，以杏仁糖或榛子味奶油为夹心内馅，表面撒上烤杏仁片，香气四溢。泡芙酥脆可口，奶油轻盈绵密，让人欲罢不能。甚至经历106年的岁月沉淀，他的制作工艺还被列为法国的非物质文化遗产之一。

修女泡芙Religieuse

修女泡芙（Religieuse）最早诞生于皇室由法国王后凯瑟琳的御用大厨发明，在随后的三百多年里，它经历了一次次的创新与改变，因为看上去像穿着罩袍的修女，因此得名修女泡芙，以甜品形式削弱了修女原本给人的严肃的印象，形象又可爱。

传统的修女泡芙外形就如它的名字，算不上特别惊艳，抹上咖啡色的翻糖，将两个大小不一的泡芙简单叠加。甜点师们当然不会放过这款朴素的甜品，无论是稍加点缀，还是以此为基础大作文章，都能令修女泡芙更为亮丽，大受欢迎。

闪电泡芙éclair

瘦成一道闪电？在享用两三口就能消灭的闪电泡芙时，就把白日梦抛到脑后吧。得名闪电泡芙（éclair）并非因为外形，而是因为口感细腻，一口咬下便回味无穷，然后就会很快将它吃完，速度快如闪电。

传统的闪电泡芙是法国人的日常甜点，将碎杏仁裹在手指状的面团外，放进烤箱，再裹上糖衣、填入馅料。而真正把闪电泡芙推向法式甜品浪潮，便是在此基础上的各种创意的衍生。纤长如手指般的造型，给了甜点师们极大的创作空间。更多创意的可能性别说甜点爱好者，就连甜点也为其倾情。

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