口水鸡汁的做法如下:
1. 将鸡肉切成均匀大小的小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。
2. 准备一小碗水,加入姜片、葱段和蒜瓣,烧开后加入酱油、醋、糖、辣椒油和花椒油,调制成汁。
3. 将腌制好的鸡肉放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
4. 把煎好的鸡肉取出,放入盘中。
5. 锅中留少量油,加入葱花和蒜末爆香,倒入口水鸡汁,煮至浓稠。
6. 将煮好的口水鸡汁淋在鸡肉上即可。
以上就是口水鸡汁的做法,享受美食的同时也感受到口腔中的清凉感,让人回味无穷。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/oF48GjsGyXPC.html
