【临川菜梗做法面包做松软】
面包是一种很受欢迎的主食,而临川菜梗是一种传统的中式调味料,可以用来制作面包,口感更佳。下面是一个简单的做法:
材料:
- 2杯面粉
- 1茶匙盐
- 2汤匙糖
- 2杯温水
- 1/2杯临川菜梗汁(可以用陈年酒鬼花生酱制成)
- 1汤匙油
步骤:
1. 将面粉、盐和糖混合在一起,加入温水,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入临川菜梗汁,同时用手搅拌面团,直到面团光滑且有弹性。
3. 将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到面团变得柔软。
4. 将面团分成大小相等的面团,每个面团搓成圆形。
5. 将每个面团搓成圆形后,用手将其压扁成饼状。
6. 将饼状面团放入烤盘中,用指尖将其压平。
7. 在表面刷上一层油,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤25-30分钟,直到面包表面金黄色。
享用美味的临川菜梗面包!
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