大家好，花生不脆了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括花生米不脆怎么补救也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花生不脆了怎么弄好吃和花生米不脆怎么补救的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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花生米不脆怎么补救
加白酒回头以后的花生米可有加入适量白酒来补救，在需要的时候可以把变成以后的花生米中加入适量白酒条约，然后把它放到干净的盘子中摊开，再把它放入微波炉中，用高火加热1~2分钟，加热完成以后取出降温，这样就能让花生米变得又香又脆
花生没炒脆怎么补救
1.花生炒的不脆需要用到用微波炉或者烤箱的低温功能烘干就可以了。
2.1,将软韧待回脆的花生倒入微波炉工作允许的容器。这就是花生没炒脆怎么补救的方法
花生米炸了时间长了不脆怎么办
炒花生米之前，你可以将剥好的花生米先用开水烫一遍，然后放置20分钟，滤掉水分后再炸，这样炸出来的花生米已经包含了足够的水分，就不容易返潮了。
油炸花生米放几天还脆的方法：就是炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，这样处理的不易回潮，一般可以放4-6天。
做法1、生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊;2、炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生;3、中火下翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟，等全熟捞出就全糊了;4、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等完全凉后再撒上少许食盐，经过这样处理的花生米酥脆一致，色泽美观，香味可口。
花生米不脆了怎么办
将软韧待回脆的花生倒入微波炉工作允许的容器；倒入半勺高度白酒（像二锅头等），用筷子翻拌下。（白酒用量视花生多少，以能沾到就行了）拌完搁以小阵，一般10-20秒；现在就可以放到微波炉高火1-2分钟，取出。花生香脆如初。其他任何的香脆的东西都可以使用这个方法回脆哦。
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